Den här matresan börjar bra

På väg söderut, till sköna Bornholm. Och resan börjar bra:  

Ulf Elfving

Annons

Annons

005

Alldeles utmärkta smörrebröd på färjan till den lilla ön söder om Ystad. Plus Bornholmsfärjans eget lokalbryggda öl. Och undrar ni vad som finns i den lilla dödskalleflaskan till höger så är det en skvätt vodka. I en förpackning som är sin egen varningstext.

(Ja, jag vet, det är mycket smörrebröd på den här sajten. Och det blir mer; ta det som ett hot – eller löfte. För nu är vi i Danmark igen!)

Väl landstigen på Bornholm efter att ha smort kråset på färjan träffar jag den nästan osannolikt charmanta resedrottningen Lottie Knutson. Vi ska utforska ön tillsammans med några andra skribenter.

-Bornholm är en gastronomisk pärla, hävdar Lottie. Och det hon inte vet om resor är inte värt att veta.

Så häng med på fortsättningen! Både här på matbloggen och på News55:s resesidor!

Ulf Elfving
Kontakta mig
Gillade du artikeln? Dela den med dina vänner.

Annons