Sköna sommarfotot på stora skörden

Här är bilden av sommaren, som man blir alldeles varm av! Skönare kan den väl inte bli  - vare sig sommaren eller bilden...

Ulf Elfving

Annons

Annons

Det här är första och kanske största delen av årets skörd av skogshallon på landet. Värdefullare än guld!

Kanske blir det en skål till, max två, om några dagar. Det brukar räcka till en tallrik att äta och en pytteliten burk sylt, omhuldad och bevakad som vore det iransk kaviar.

På  vår lilla sommarplätt i Roslagen regnar det nästan aldrig. Jo, det är sant, och det är inte klokt: det kan ösa ner en kilometer bort – men här är det snustorrt. Otroligt nog. Så jag brukar rycka ut till hallonbuskarnas räddning med vattenslangen då och då. Är det också knäppt? Säkert – men vilken skörd det blir, du ser ju själv! Och vilken delikatess! Man kanske skulle hyra en plats på torget och sälja de röda dyrgriparna styckevis?

002

(Foto: Caroline Hjorth Elfving)

 

Ulf Elfving
Kontakta mig
Gillade du artikeln? Dela den med dina vänner.

Annons