Många seniorer blir sjuka av en anledning, som mycket lätt hade kunnat undvikas. En forskare, som tycker vi pratar alldeles för lite om detta, vill lyfta frågan.
Annelie Sandström
Uppdaterad: 15 nov. 2023Publicerad: 15 nov. 2023
ANNONS
Mest läst i kategorin
Enligt Livsmedelsverkets kostundersökningar får vuxna svenskar i genomsnitt i sig 85 gram protein per dag, vilket för de allra flesta är fullt tillräckligt. Men den finns en åldersgrupp som det när sämre ställt med, nämligen 70-plussarna. När man är över 70 år ska man helst äta 80 till 120 gram protein per dag, beroende på kroppsvikt och hur man lever.
– När man blir äldre behövs extra protein för att inte tappa muskelmassa, men oftast leder högre ålder istället till att man börjar äta mindre portioner eller att man inte längre orkar laga bra mat, säger Tommy Lundberg, som är docent i fysiologi på Karolinska Institutet till Aftonbladet.
Är du senior och skulle vilja jobba extra? Klicka här.
Den som har proteinbrist kan ha diffusa symptom, men ett exempel är att man blir trött och svag. Likaså kan håret få sämre kvalitet och naglarna kan bli tunna och spröda.
– Många äldre kan tjäna på att se över sitt proteinintag. Skriva upp vad man äter under dagen och se om man fått i sig tillräckligt med proteinrika livsmedel.
Enligt Tommy Lundberg kan ofta en medvetenhet och små insatser göra skillnad.
– Små förändringar kan göra stor skillnad. Det kan handla om att lägga en kalkonskiva på frukostmackan, dricka ett glas mjölk eller äta en näve nötter, säger Tommy Lundberg.
Andra exempel på proteinrika livsmedel är kyckling, ägg, fisk, kött och mjölkprodukter. Likaså baljväxter som bönor och linser, bland mycket annat.
ANNONS
Inte ersätta maten
Idag finns det även en mängd proteintillskott i alla möjliga former. Få äldre har dock upptäckt möjligheten att få lite hjälp på vägen till ett nödvändigt proteinintag.
– Många har blivit itutade att man inte ska stoppa i sig massor av tillskott och pulver. Men det handlar inte om att ersätta maten, i vården är det till exempel väldigt vanligt att ge olika typer av näringsdrycker till patienter, säger Tommy Lundberg.
ANNONS
Senaste nytt
Skulle du vilja anlita erfaren arbetskraft? Klicka här.
Man ska däremot vara väldigt försiktig med proteintillskott om man har problem med njurarna då en överdosering kan vara mycket farligt.
– Man måste vara tvärsäker på att njurarna är friska innan man börjar stoppa i sig proteintillskott. Det kan vara livsfarligt, eftersom ett stort intag av proteiner gör att njurarna börjar jobba på högvarv och det är stor risk att drabbas av njusvikt, säger Ingela Fehrman-Ekholm, läkare på Karolinska universitetssjukhuset till Aftonbladet.
ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annelie Sandström
Journalist och webbredaktör på News55. Skriver bland annat om hälsa och livsstil med fokus på målgruppen 55+.
Annelie Sandström
Journalist och webbredaktör på News55. Skriver bland annat om hälsa och livsstil med fokus på målgruppen 55+.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS