Elfvings Matblogg
Grevinnan om Taubes fisksoppa: jag älskar dig!
Ulf Elfving
Annons
Annons
Konsumtionen i Sverige ökar men ligger fortfarande lägre än under ett normalår. Det visar Swedbanks kortstatistik. Under förra veckan låg konsumtionen 13 procent högre än motsvarande period i fjol men fem procent lägre än just ett normalår.
"Pandemin sätter fortsatt betydande avtryck på omsättningen i flera branscher, men konsumtionen är inte riktigt lika nedtryckt som den var när pandemin slog till förra året", säger Andreas Wallström, prognoschef på Swedbank i ett pressmeddelande.
Framförallt har omsättningen för hotell och restauranger förbättrats. Jämfört med samma period förra året är omsättningen i sektorn 19 procent högre.
"Det är positivt att vi ser en stigande trend i konsumtionen trots rådande läge, men vi räknar med att konsumtionen tar fart ordentligt först till sommaren när smittspridningen bedöms ha minskat och restriktionerna lättats på", säger Andreas Wallström.
Annons
Annons
Be om att bli uppringd
Genom att klicka vidare så godkänner du att bli uppringd på det telefonnummer du anger.
Mejla oss
Genom att klicka vidare så godkänner du att vi hör av oss på den e-post du anger.