Elfvings Matblogg
Lyxigt midsommarextra: tre snapsar och en tårta
Ulf Elfving
Annons
Annons
Terminspriset på vete rusar på råvarubörsen i Chicago efter Indiens besked förra veckan att begränsa veteexporten. En prisökning på drygt fem procent innebär det högsta priset på två månader som dessutom drivits upp av kriget i Ukraina.
Indiens beslut hänger samman med den värmebölja som påverkat skördarna negativt och beskedet fick omedelbart kritik från bland annat G7-länderna.
Om det här skulle ske under ett "normalt år" skulle konsekvensen bli minimal men begränsningar på grund av Ukrainakriget förvärrar situationen, säger Andrew Whitelaw, veteanalytiker vid Melbournebaserade Thomas Elder Markets.
Medan Indien är världens åttonde största producent av vete är Ukraina världens femte största och Ryssland i sin tur världens största med en export på drygt 30 miljoner ton årligen.
För Indien handlar det främst om export till grannländer som Bangladesh, Nepal och Sri Lanka.
Annons
Annons
Be om att bli uppringd
Genom att klicka vidare så godkänner du att bli uppringd på det telefonnummer du anger.
Mejla oss
Genom att klicka vidare så godkänner du att vi hör av oss på den e-post du anger.