Matpriserna rusar och i januari var det den största prisökningen för en enskild månad på två år. Det visar Matpriskollens nya siffror och de tror på fortsatta ökningar i februari. “Det är oroväckande”, säger vd och grundare Ulf Mazur.
Paulina Monzón
Uppdaterad: 04 feb. 2025Publicerad: 04 feb. 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
Matpriskollen har granskat nästan 44 000 varor i landets dagligvarubutiker och 29 procent av artiklarna ökade i pris medan bara sju procent sjönk.
Totalt ökade priserna med 0,6 procent för dagligvaror och 0,8 procent för matrelatrade produkter.
“Varje procents ökning innebär i sin tur ungefär 3,5 miljarder kronor på ett år för landets hushåll så de har redan blivit omkring 2 miljarder kronor fattigare i januari”, förklarar Ulf Mazur, vd och grundare för Matpriskollen, i ett pressmeddelande.
Kaffepriset ökar
Många enskilda produkter har ökat med mer än 25 procent. Liknande ökningar kunde man se får några år sedan, menar Ulf Mazur.
Mest ökade priserna på varor som kaffe, apelsinjuice och kakao. Garants kakao ökade till exempel med 41,6 procent. Genomsnittsökningen på kaffe var 6,2 procent bland 464 olika sorter.
Även marmelad, sylt och färska grönsaker ökade tydligt. Mejeriprodukter sticker också ut, exempelvis ökade Skånemejeriers produkter med ungefär tio procent.
ANNONS
Senaste nytt
Priserna fortsätter stiga framöver
ANNONS
Prisändringarna skedde främst i slutet av månaden och mest ökade matbutiken Willys med 1 procent. Stora Coop och vissa Icabutiksformat ökade med 0,5 procent vilket får Matpriskollen att tro att mer prisökning väntar denna månad.
“Som lågprisprofil med central prissättning brukar Willys vara snabbast på att höja, varefter andra kedjor följer efter”, konstaterar Ulf Mazur.
Arla Foods har ännu inte justerat sina priser och Matpriskollen tror att de ökade priserna till mjölkbönderna i slutet av förra året snart kommer att märkas i butik.
“Fortsatta orosmoln framöver inkluderar klimatpåverkan med torka, regn, orkaner och liknande som ofta snabbt innebär prisökningar i olika kategorier”, säger Ulf Mazur.
Läs mer om ekonomi:
Svenskarna fattigare – men de äldre är undantaget
Mer till försvaret – mindre till pensioner och hälsovård?
Allt svårare att sko sig på telefonbedrägeri – polisen: “Glädjande”
ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS