Finns det något godare än det här?

Ja, den rätten är faktiskt värd en resa.  Stora skivor anklever, perfekt halstrade, inbäddade in världens frasigaste smördeg och spetsade med en reduktion på portvin och med en skiva färsk mango, några tunna skivor stekt äpple och sallad med god fransk dressing.

Detta, mina hungriga vänner, är världsklass!

Efter denna lysande entré kan man fortsätta med diverse franska delikatesser på Anno Domini.

Vilket vi gjorde. Berättar mer senare. Och inom några dagar ska vi äta krokodil! Fortsättning följer!