Sanslöst pris på Bregott - varför?

Bregott använder vi massor av hemma. Smör är också en favorit i alla seriösa kök.

Men nu slår tillverkarna till med sanslösa prishöjningar.

Det är inte länge sen man kunde köpa 600 gram Bregott för 27-30 kronor. Ibland, till extrapris, för så lite som 25-26. I dag ser man priser på över 42 kronor.

Vad har har hänt?

Tillverkaren Arla talar om brist på smörfett och höjda världsmarknadspriser, till skillnad från för ett par år sen, då man klagade på att vi satt på ett enormt smörberg.

Svenska bönder, som gör en fantastiskt jobb, ska självfallet ha bra betalt för sina produkter. Antalet mjölkbönder minskar med förfärande fart. Vi får givetvis finna oss i att betala så mycket för mjölkvaror, att bönderna överlever.

Men 50 procents prisökning? Jag ser inte att mjölken – själva råvaran – har blivit så mycket dyrare. Ser inte heller att finskt och danskt smör ökat lika mycket i pris.

Drabbar höjda världsmarknadspriser bara oss i Sverige?