Skaldjurslyx behöver inte vara dyrt

Här talar vi såklart om färska, svenska räkor. Jag såg priser på 15-22 kronor hektot i dag. Köpte själv ett stort lass prima, romstinna räkor på trevliga Fiskeläget i Hötorgshallen för 20 kronor hektot.  Nu ska det frossas!

För visst är det kul när fredagslyx inte kostar så mycket. Helgen före löning i januari brukar ju vara en av de magraste, om man tittar i plånboken. Så häng med på bloggen de närmaste dagarna: det kommer bra tips på god mat som alla har råd med. Vi börjar i morron med rödspätta Walewska, en lördagsdelikatess där portionspriset bara är runt 25 kronor!