Fångade hummern på bilden – extremt sällsynt

Det är ytterst ovanligt med en hummer som har calicofärgade (leopardmönstrade) skal, enligt Hummerinstitutet i Maine.

Därmed är den upphittade hummern ett riktigt fynd, skriver SVT.

Stolt hummerfiskare

Charlie Lek, yrkesfiskare från Koster fångade in den trefärgade hummern med leopardmönster.

Hummern har nu donerats till Havets Hus som konstaterar att det udda skaldjuret är det tredje fyndet hittills av sitt slag. En europeisk hummer med calicofärgat skal är exceptionellt ovanligt i såväl svenska som utländska vatten.

Priset högt för hummer

Färsk hummer är mycket exklusivt i Sverige. Årets första hummerfångst såldes för inte mindre än 51 000 kronor kilot. Man ska tänka på att det är säsongsvara, då den är som bäst.

News55:s krönikör och matbloggare Ulf Elfving har tidigare uppmärksammat en bluff kring färska humrar som kokats i oktober året innan men som såldes som färskvaror flera månader senare.

Läs vidare

Så mycket gick årets första hummer för

Är det inte kriminellt att sälja den här skiten?