Vilt mingel på bokfest

– Fantastiskt kul att få släppa den här boken och jag hoppas den kan hjälpa människor att få upp ögonen för viltkött, säger Fredrik Lundberg, medgrundare till News55.

Boken är för dig som jagar och redan lagar vilt – eller som är nyfiken på att laga vilt. Jägaren Fredrik Lundberg berättar om minnesvärda mat- och jaktupplevelser, matinspiratören Kristin Johansson ger dig en mängd viltrecept och några av landets bästa kockar berättar varför egenskjutet vilt är det bästa som finns. Fotografen Charlie Bennets står för bilderna.

Minglet ägde rum på restaurangen Kornhamnstorg No. 53 i Stockholm.