ANNONS

Dryck

Äntligen jul. Här tipsar vi om bästa julskinkan och glöggen.

Årets viktigaste topplistor: Bästa julskinkan och glöggen

Det finns inga genvägar till den perfekta julskinkan. Inte heller till glöggen. Så varför utsätta sig för några risker? Här kommer årets viktigaste topplistor. Det har sagts förut, men tål att sägas igen: julskinka är verkligen inget att skoja om. Att svensken tar sin julskinka på blodigt allvar visar också en färsk undersökning över våra …

Nu höjer kaffejätten priset – så påverkas du

Nestlé, världens största kaffeproducent, planerar nu globala prishöjningar. Svenska kaffedrickare, som redan är bland de största konsumenterna i världen, kan därmed förvänta sig högre priser på populära märken som Nescafé och Nespresso. Klimatförändringar i stora kaffeproducerande länder som Brasilien och Vietnam har fått kaffepriserna att skjuta i höjden. Arabica-bönor har ökat med 50 procent i …

Forskare: Probiotika i öl har potential

Probiotika i öl kan inte bara göra drycken bättre för magen och hälsan, det kan även utveckla ölens smak och arom. Dietister har lyft fram att öl är bra för tarmen och immuniteten samt kan stimulera mångfalden i tarmens bakterieflora och att det är en dryck som kan ha större effekter än probiotika, så länge …

"Fulböna" vinnare när kaffepriser rusar

Världsmarknadspriserna för kaffe går mot nya höjder, skrämda av lång torka i Vietnam och väderproblem i Brasilien. Och den tidigare “fulbönan” robusta har fått nytt liv och prisas högre, uppiggad av brist på finkaffebönor och ökad efterfrågan på snabb- och hämtkaffe. Både priset på robustabönor och den tidigare mer eftertraktade arabicasorten har gått upp, till …

Svenskt vin i topp i experternas blindtest

Hur står sig svenskt vin i den internationella konkurrensen? Smakmässigt blev det tummen upp från de sommelierer och vinskribenter som genomförde ett blindtest. Totalt testades 24 olika viner, varav hälften svenska och hälften europeiska viner, som valts ut för att motsvara de svenska i stil och pris. Smakdomarnas uppgift var att rangordna dem utan kännedom …

ANNONS

Trendbrott: Suget efter bubbel minskar

Försäljningen på Systembolaget minskade under juni och juli, jämfört med i fjol. Och det som har minskat mest är mousserande vin – från att ha ökat i flera år. “Det kan vara en prisfråga”, säger Ulf Sjödin på Systembolaget. Under juni och juli minskade Systembolagets försäljning med två procent, jämfört med samma period i fjol. …

Pepsi – den ständiga tvåan

Kommer Coca Cola alltid vara ohotad etta på marknaden? Och kommer alltid Pepsi att ses som den ständiga uppkomlingen. De är lite som storebror och lillebror – Coca Cola och Pepsi Cola. Den förstnämnda är liksom självklar medan Pepsi är ett aktivt val där du först väljer bort Coca Cola för att istället välja Pepsi. …

Varför älskar vissa av oss kaffe?

Kaffe – drycken älskad av så många människor världen över. Men vissa älskar den rostade drycken lite extra mycket, något som kan bero på deras DNA. Trots att det är en av världens mest populära drycker, är smaken inte för alla. Vissa kan inte hantera dess bitterhet, medan andra inte klarar sig utan den. Så vad …

Domaine de la Romanee Conti Richebourg 1990

Vinauktion: Från 1600 kr till 2 miljoner flaskan

En exceptonell auktion pågår om en av de förnämligaste vinsamlingarna i världen på Bonhams auktionshus. Det är ett unikt tillfälle för vinsamlare över hela världen att köpa eller sälja imponerande samlingar vin från riktigt bra prisnivåer upp till två miljoner kronor för en flaska på årets auktion. Bonhams är i full gång med sin imponerande …

ANNONS

Svensk bakom "världens dyraste öl"

Kan du gissa prislappen på ölet, som nu gått under klubban och specialbrygts i Liverpool-tränaren Jürgen Klopps ära? Svensken Joakim Losin på bryggerijätten Carlsberg – mångårig Liverpool-sponsor – ville hylla den avgående och kultförklarade Jürgen Klopp och fick snilleblixten om en öl som nu sålts på auktion för 9 000 pund, vilket motsvarar 120 000 …

Skrällen: Det släcker törsten bäst

Trodde du att vatten eller läsk fuktar en torr strupe bäst? Fel. Det är snarare lite av en outsider som faktiskt gör det, enligt forskare. Du som tror att öl toppar listan är ute och cyklar. Samma sak om du fått för dig att kaffe är bästa törstsläckaren, eller kanske juice. Faktum är, enligt forskare …

S: Gårdsförsäljning – men via Systemet

Socialdemokraterna vill tillåta gårdsförsäljning av öl, vin och starksprit – men via Systembolaget. Enligt Socialdemokraterna finns en risk att regeringens kommande lagförslag om gårdsförsäljning kommer att fälla Sveriges alkoholmonopol. I stället föreslår partiet att både köp och leveranser ska gå via Systembolaget. S vill bland annat att Systembolaget inrättar ett särskilt gårdsförsäljningssortiment. Systembolaget bör även …

Ett förslag om gårdsförsäljning av alkohol skapar oenighet

Förslag om alkohol skapar oenighet

Regeringen har under ledning av socialminister Jakob Forssmed (KD) tagit fram ett utkast till förslag rörande en framtida svensk gårdsförsäljning av alkohol. Det rapporterar Aftonbladet.  Förslaget har nu granskats av den moderata riksdagsgruppen och domen är hård.  “Vi kommer inte svälja det här. Det här är en viktig fråga i många perspektiv, inte minst för …

ANNONS