När en pizzeria i Skåne fick besök av myndigheterna uppdagades flera fel. Framför allt när det gäller att göra sås på ett anmärkningsvärt sätt – utan att tänka på människors hälsa.
Annelie Sandström
Uppdaterad: 09 apr. 2024Publicerad: 14 feb. 2024
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Vid en kontroll nyligen upptäckte den kommunala miljöenhetens inspektörer att en pizzeria i Skåne använde sig av en cementblandare för att mixa sås i tiolitersdunkar. Det rapporterar Nyheter24.
Enligt Skånska Dagbladet är det en hyllad pizzeria som bland annat får stor uppmärksamhet på sociala medier som Facebook.
Risk för människans hälsa
Cementblandare är inte livsmedelssäker framgår av tjänstemännens föreläggande. Dessutom slog de ner på andra allvarliga avvikelser som eftersatt rengöring, hål i väggarna och spruckna lock till plastlådor där plastbitar kan hamna i maten.
“Tillstånds- och tillsynsnämnden gör bedömningen att den bristande efterlevnaden av lagstiftning innebär att risk för människans hälsa om livsmedelssäkerhet inte efterlevs.”, står det bland annat i beslutet, uppger Nyheter 24.
Pizzerian har nu två veckor på sig att åtgärda bristerna.
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annelie Sandström
Journalist och webbredaktör på News55. Skriver bland annat om hälsa och livsstil med fokus på målgruppen 55+.
Annelie Sandström
Journalist och webbredaktör på News55. Skriver bland annat om hälsa och livsstil med fokus på målgruppen 55+.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
Tänk inte mer på bokföringen (än du behöver)
Med Fortnox är bokföringen uppdaterad i realtid, så att du alltid kan lita på siffrorna.
Rekommendationer om RS-virus – detta bör du veta
Folkhälsomyndigheten har publicerat rekommendationer om vaccination mot RS-virus till vissa grupper för att skydda mot allvarlig sjukdom. Här får du veta mer om deras råd.