A-
A+

Lång halloumikamp över – Cyperns ost skyddas

Halloumiproduktion i Cypern. Arkivbild.
Halloumiproduktion i Cypern. Arkivbild.
CypernTT

Kalix löjrom och gorgonzola är skyddade enligt EU-regler. Men inte halloumin.

Förrän nu. EU har godkänt Cyperns nationalost som värdig skyddsbeteckningen SUB och osten kan därmed bara tillverkas på ön för att kallas just halloumi.

Annons

Annons

"En milstolpe för halloumi/hellim och vårt land", twittrade president Nicos Anastasiades efter det efterlängtade beskedet och kallade där osten för såväl det grekiska som det turkiska namnet– EU-beslutet gäller ostar från båda sidor av den delade ön.

För Cypern är beslutet viktigt och jordbruksminister Costas Kadis säger enligt nyhetsbyrån AFP att beslutet hjälper landet i kampen mot imitatörer som vill åka snålskjuts på det etablerade namnet på Cyperns största exportvara.

Bara under fjolåret exporterade Cypern halloumi för motsvarande 2,5 miljarder kronor.

Ansökte för sju år sedan

I EU-beslutet definieras namnet halloumi som ost helt producerad på ön Cypern och innehållandes minst 51 procent get- eller fårmjölk. Det är ett skydd Cypern väntat på i sju år. Halloumi var sedan tidigare varumärkesskyddat, men landet hade, främst av politiska orsaker, ännu inte fått gehör för sin ansökan om skyddsbeteckning.

Landet skickade in en ansökan redan 2014 och EU-kommissionens dåvarande ordförande Jean-Claude Juncker sade 2015 att "Halloumi/hellim symboliserar hela ön Cyperns delade arv som har enat samhällena där i århundraden".

Annons

Annons

Brittiskt stopp 2018

Men Cyperns ansträngningar har stött på hinder på vägen, inte minst 2018 när landet skulle försvara det varumärkesskydd osten hade i Storbritannien, dit 40 procent av all cypriotisk ostexport går.

Ett brittisk företag hade då ansökt i domstol om att skyddet skulle ogiltigförklaras. Cyperns regering misslyckades att få in ett svar till domstolen, som därmed gick på företaget John & Pascalis linje.

Gillade du artikeln? Dela den med dina vänner.

Annons

Annons

Be om att bli uppringd

Mejla oss

banner_sthlm

Nu kan du prova News55 Premium i två veckor för endast 19 kr.

Nu kan du prova News55 Premium i två veckor för endast 19 kr.

Prova idag och få tillgång till allt vårt innehåll!