Vilka premiärer: kräftor och surströmming!
Något premiärlejon är jag inte, men för kräftor och surströmming, som startar sina bejublade säsonger i dagarna, rullar jag gärna ut röda mattan. Men det finns betänkligheter med både kräftpremiären i torsdags och surströmmingen nästa vecka. Kräftorna först: det är ju knappast någon ”riktig” premiär. Förr var starten den 8 augusti, numera får insjökräftor fiskas …
