Sockerbagare i New York satsar stort på svenska kanelbullar
I ett bageri i Brooklyn bakas det numera på svenskt vis. Med knapriga skorpor, sega surdegar och doften av kanelbullar hoppas två svenska entreprenörer ta ett nytt grepp om den amerikanska marknaden. Kanelbullens doft drar folk till Brooklyn Heights. Det nyöppnade svenska bageriet Ferrane lockar långa köer utanför dörren – och bakom satsningen står två …
