Glad sommar med äkta glass!

Glass och bär, samt lite ananas.

Glassen är en av Sveriges finaste och godaste: Österhagens hallonglass. Till skillnad från nästan all annan glass inehåller den inga som helst tillsatser (stabiliseringsmedel, konserveringsmedel, smakämnen, färgämnen osv.) utan bara det som äkta glass ska tillverkas av: grädde, ägg, socker. Och, i det här fallet, hallon. Allt ekologiskt. Den tillverkas i Hjo och finns bl.a. hos enstaka ICA-affärer och delikatessbutiker.

Gotländska Guteglass gör också äkta glass enligt samma regler som ovan men är magrare: den innehåller gräddjölk i stället för enbart vispgrädde.

Seriösa handlare kan gärna kasta ut en och annan kemikalieglass och ta in ett av ovanstående märken. Helst båda.

Glad sommar!