Turister plockade svamp i svenska skogarna: Blev förgiftade

Giftiga svampar kan förväxlas med ätbara sorter

Allt tyder på att turisterna själva har plockat svampen men det är fortfarande inte klarlagt exakt vilken svamp de fått i sig.

Det finns flera arter i Norrbotten som är farliga men som lätt kan blandas ihop med ätbara svampar som växer i andra länder, skriver Aftonbladet.

Svampkonsulenten Rut Folke lyfter fram två exempel, Vit flugsvamp och Gifthätting:

“Båda innehåller amatoxiner som kan skada levern om man får i sig dem,” förklarar hon för Aftonbladet.

Giftiga svampar påverkar lever och njurar

Giftinformationscentralen uppger att den som ätit en amatoxin-svamp kan drabbas av illamående, kräkningar och kraftig, vattnig diarré som kan leda till uttorkning.

Orellanin är ett annat typ av svampgift som finns i Sverige. “Det slår framför allt mot njurarnas funktioner,” säger Rut Folke.

Lär dig vilka svampar som är ätbara

Varje år behöver omkring 30 personer vård för svampförgiftning i Sverige, enligt SVT, och erfarenheterna från Kiruna understryker vikten av information och försiktighet.

Torbjörn Holmqvist, ordförande i Luleå svampklubb, rekommenderar att följa med erfarna svampplockare eller gå en kurs för den som vill ge sig ut i skogen och plocka.

Lita inte på digitala verktyg

Svampböcker och appar kan vara ett stöd – men enligt SVT, avråder Holmqvist från att lita på digitala hjälpmedel fullt ut. Det är också viktigt att ha en aktuell svampbok med sig, eftersom forskningen kring svampar ständigt utvecklas och ny information kan tillkomma.

“Man ska aldrig äta svampar med vita eller bruna skivor. Håller man sig till det så undviker man de farligaste svamparna” säger Rut Folke till Aftonbladet.

Läs mer på News55: Låt hunden hjälpa till i svampskogen – så gör du