News55

7 matupplevelser att testa – när du reser till Malta

malta
Malta, mitt i Medelhavet, är fullpackat med matupplevelser. (Foto: Canva)
Frank Kummel
Frank Kummel
Uppdaterad: 21 feb. 2025Publicerad: 21 feb. 2025

Malta bjuder på en spännande matkultur som kombinerar influenser från Italien, Nordafrika och den egna lokala traditionen.

ANNONS

Mest läst i kategorin

Här är sju restauranger och matupplevelser, alla med sin unika atmosfär och inriktning.

Alla dessa restauranger erbjuder en unik matupplevelse som speglar Maltas varierade och historiskt influerade matkultur, skriver Vagabond.

1. Tulliera Farm Deli – Ekologisk gårdslunch

Ost och gårdsdjur på Tulliera Farm Deli (Foto: Canva)

På denna gård i Marsaxlokk serveras en lantlig lunch med egenproducerade delikatesser som ost, chark, olivolja och öl. Besökare kan gå en guidad tur och lära sig om gårdens arbete med utrotningshotade djur innan maten avnjuts med havsutsikt.

MISSA INTE: Nordea ändrar sin prognos om räntesänkningar

ANNONS

2. Rosami at The Villa – Fine dining á la Malta i Saint Julian’s

malta
Fine dining i Michelin-klass på Rosami at The Villa (Foto: Canva)
ANNONS

Denna restaurang ligger i ett 1800-talspalats och är omnämnd i Guide Michelin. Här serveras rätter med råvaror från ekofarmen Xara Gardens, med fokus på hög kvalitet och en sofistikerad matupplevelse.

3. Maldonado – Matlagningskurs på Gozo, Malta

malta
Fräscha råvaror och matlagning på Maldonado (Foto: Canva)

Här får besökare själva laga traditionella maltesiska rätter från grunden. Kursen inleds med en promenad genom byn där råvarorna inhandlas, och avslutas med en gemensam måltid där deltagarna får njuta av sina egna kreationer.

MISSA INTE: Svenskarnas tio populäraste resmål just nu

4. Ta’Betta Winery – Vinlunch med utsikt

malta
Fina viner och utsikter på Ta´Betta Winery (Foto: Canva)

Denna vingård i Siggiewi har snabbt blivit en omtalad producent av kvalitetsviner. Gäster kan boka en lunch med utsikt över vinodlingarna och den historiska staden Mdina, och njuta av lokalt vin i kombination med lättare måltider.

ANNONS

5. Ta’Mena Estate – Vinprovning på Gozo, Malta

malta
Vin och charkuterier på Ta´Mena Estate (Foto: Canva)

På denna familjeägda vingård erbjuds vinprovning tillsammans med lokala charkuterier, honung, marmelader och andra specialiteter. Alla produkter tillverkas enligt traditionella recept som gått i arv genom generationer.

6. Root 81 – Mat i historisk miljö

Historiska och traditionella maträtter på Root 81 (Foto: Canva)

Belägen vid ingången till Mdina, erbjuder denna restaurang både traditionella och moderna rätter. Här blandas maltesiska klassiker som kanin och kycklinglever med pilgrimsmusslor och fiskrätter i en modern tolkning.

7. Risette – Avsmakningsmeny i Valletta

malta
Potentiella Michelin-stjärnor på Risette (Foto: Canva)
ANNONS

I Valletta ligger denna fine dining-restaurang med fokus på lokalproducerade råvaror. Gäster erbjuds en noggrant komponerad avsmakningsmeny med rätter som varierar efter säsong, ackompanjerat av lokala viner.

Oavsett om du söker rustik lantmat, modern fine dining eller en genuin matlagningsupplevelse, finns något för alla smaker.

Läs mer om ekonomi:

Få din deklaration först av alla: Pengarna på kontot innan påsk

Motbjudande Max-mardrömmen: Milkshake förvaras i skurhinken

Arbetslösheten ökar – fler söker jobb men konkurrensen hårdnar

Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Frank Kummel
Frank Kummel

Frank Kummel är skribent på News55 och skriver om samhällsfrågor som berör.

Frank Kummel
Frank Kummel

Frank Kummel är skribent på News55 och skriver om samhällsfrågor som berör.

ANNONS