Wow, jag hittade ekologiska jordgubbar

Jordgubbar är hårt besprutade, eftersom de är extra mottagliga för mögel och skadedjur. Men de svenska lär vara något mindre besprutade än andra. Dessutom smakar de mer.

Möjligen har jag fel, men intrycket är att våra inhemska gubbar i allt högre utsträckning odlas i växthus eller ännu vanligare i plastövertäckta tunnlar. Vilket är synd, för ju mer sol de får på sig, desto sötare och godare blir de.

Först till midsommar brukar de frilandsodlade komma ut på marknaden. Då blir de också som bäst. Och nyttigast. Jordgubbar påstås innehålla tio gånger så mycket c-vitamin som apelsiner.

Men har man riktig tur kan man faktisk hitta en och annan ekologisk gubbe. Jag gjorde det häromdan på ICA Flygfyren i Norrtälje. Det fanns två paket ekologiska bland hundratals ”vanliga”. Lite dyrare, men jag kastade mig triumfatoriskt över dem, bar hem och åt. De var mycket goda.

Och uppenbarligen går det att odla obesprutat.

Snälla, gör det! Inte i plasttunnlar utan ute i solen.