Annons
Annons
Det här har du aldrig ätit (tror jag…)
Den är ett asätande och blodsugande, ålliknande urtidsdjur. Vilket inte hindrar vissa att beskriva den som "en extrem delikatess".
För första gången har jag provätit den. Det var en sällsam upplevelse!
Bättre pommes frites har jag knappast smakat
Tycker ofta att djupfryst pommes frites är en bedrövelse. Men nu har jag hittat ett lysande undantag!
Professorn tipsar: Så lever du längre och friskare!
Det finns ganska enkla sätt att skaffa sig ett längre och friskare liv! Här får du de bästa råden - direkt från professorn som vigt sitt liv åt att hjälpa oss till bättre hälsa och ett bättre liv.
Wow: lubb med smörsås + brynt trumpetsvamp!
Kolla kvällens kanonmiddag! Och fördelen med att ramla i skogen...
Vad äter kulturens stora stjärnor? Här är svaret!
I kväll var jag på en av årets största och finaste tillställningar: Bonnniers förlagsfest på Djurgården, bland otaliga litterära högdjur. Mycket trevligt, spännande möten och inspirerande samtal.
Men som matbloggsläsare undrar du förstås: vad åt dom?
Ulf Elfving: Detta kunde ha kostat mig livet
Vingliga gubbar ska kanske inte irra runt i svampskogen. Men jag gjorde det, och det kunde slutat i katastrof.
Drömjobbet: Att få äta 19 sorters kräftor!
Det blir inga kräftor i helgen här hemma. Jag åt nämligen 19 olika sorter i går. Och vilken berg- och dalbana det blev!
Bästa råbiffen (med tryffel) och pinfärska ostron
Råbiff dyker numera upp i alla möjliga varianter. Den hittills bästa åt jag i helgen - på en fiskkrog!
Inledningens friterade ostron gick inte heller av för hackor.
Härliga fyllningar i likkistan
Ja, smörgåstårtan blev rätt lik en likkista i miniformat - men fyllningarna var utmärkta. Här är recepten!
Tre svampar och en fisk – vad blev det av det?
Nu börjas det. Facebook och andra medier fylls av bilder på berg av kantareller som glada svampplockare lägger upp. Jag blir lika avundsjuk varje gång.
Nu dricker vi för Ukraina!
Visste du att Ukraina gör ett utmärkt öl? Jag har provat det - och slår två flugor i en smäll när jag dricker det.
Hur kan de lägga ner den här godsaken?
Nu går skam på torra land - efter 90 år ska Mums-Mums läggas ner! Hur kan man göra detta mot oss?
Så blir salladen bäst – ta Björn Ulvaeus recept!
-Du har blivit så bra på sallader, berömde hustrun helt opåkallat häromdan. Vilket var lika välkommet som vältajmat när vi är på väg in i grönskans himmelrike.
Skön och glad midsommar med massor av gott!
Äntligen midsommar! Nu parkerar jag vid spisen några dygn. Och glömmer de nya kostråden tills helgen är över...
Hänger du på och skippar Marabou, kungen?
Hjälper Marabou Putin att finansiera kriget i Ukraina? Och ska kungen bojkotta chokladjätten?
I väntan på midsommarorgierna: korv på tvären
Möjligen är denSveriges populäraste rätt: falukorv i ugn. Här vänder vi på den.
Europas bästa hamburgare kom till Stockholm
Med en viss andakt förde jag den till munnen: den som skulle vara Europas bästa hamburgare.
