Maten räcker inte lika långt som förr, trots att du köper precis samma varor.
Mindre innehåll – samma pris: 5 varor som minskat i storlek
Julia Lundberg
Uppdaterad: 02 juni 2025Publicerad: 02 juni 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
Kanske slutar tandtråden plötsligt räcka till lika många dagar som tidigare, eller så märker du att påsen med riven ost tar slut snabbare än vanligt.
Då kan du ha råkat ut för något som kallas krympflation, ett växande fenomen i svenska butiker där varor krymper i mängd utan att priset minskar.
I en tid där många redan kämpar med höga matpriser, har flera tillverkare och butiker valt en strategi som gör det svårare för konsumenter att upptäcka ökade kostnader.
Istället för att höja priset direkt, minskar man mängden i förpackningen, uppger Allas.
Förpackningen ser likadan ut, men innehåller mindre. Effekten är densamma som en prishöjning, men den märks inte lika tydligt.
MISSA INTE: Risk för högre matpriser när regler kring återvinning förändras. News55
Vad betyder egentligen krympflation?
ANNONS
Begreppet krympflation kommer från engelskans shrinkflation och beskriver när en produkt minskar i storlek, vikt eller antal – men behåller samma pris.
Det kan handla om allt från mat till hygienartiklar, uppger Dagens Nyheter.
Det är inte ovanligt att innehållet i en förpackning reduceras med 10–20 procent, utan att konsumenten informeras om det.
“Förhoppningen är att vi konsumenter inte ska märka att det blir dyrare”, säger Johanna Hållén, generalsekreterare på Sveriges konsumenter”, till tidningen.
ANNONS
Senaste nytt
En tyst prisökning
“Att göra en förpackning mindre är inget konstigt, men krympflation innebär dessutom att styckpriset eller kilopriset ökar. Jämförpriset ökar för mig som konsument. Kommunikationen runt det är utmaningen”, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen, i Nyhetsmorgon.
Produkter som krympt utan att bli billigare
Fenomenet är inte begränsat till några få varor. Mazur ger fem exempel på varor som råkat ut för fenomenet:
ANNONS
- Mozzarellaost: 250 gram har blivit 200 gram.
- Skivad smörgåsskinka: Från 120 gram till 105 gram.
- Tuggummi: Tidigare 25 bitar, nu 21.
- Tandtråd: Antal trådar har gått från 40 till 32.
- Tångcaviar: Innehållet har minskat från 80 gram till 70 gram.
Konsumentens bästa vapen: jämförpriset
För att inte bli lurad av krympflation gäller det att läsa noga.
Enligt Konsumentverket behöver vara ha ett jämförpris. Det vill säga pris per kilo, liter eller styck som oftast anges i mindre stil på hyllkanten i butiken. Och det är just detta som du som konsument ska hålla utkik efter.
Genom att jämföra olika märken och förpackningsstorlekar kan du se vad som verkligen ger mest för pengarna.
Se även:
Krympflation i butiken – förpackningar blir lättare. News55
Krympflation: Därför har favoriten blivit mindre – men inte billigare. News55
ANNONS
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Julia Lundberg
Julia Lundberg har arbetat på både Dagens PS och Realtid med ekonomijournalistik tidigare. Som skribent News55 fokuserar hon på alla ämnen som berör seniorer. Inte minst ekonomi och privatekonomi, men även hälsa, husdjur, familj och det goda i livet.
Julia Lundberg
Julia Lundberg har arbetat på både Dagens PS och Realtid med ekonomijournalistik tidigare. Som skribent News55 fokuserar hon på alla ämnen som berör seniorer. Inte minst ekonomi och privatekonomi, men även hälsa, husdjur, familj och det goda i livet.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS