Utanför de centrala turistområdena finns kvarter där vardagsliv, bebyggelsemönster och historiska strukturer fortfarande är synliga, och dit tipsar vi dig att åka.
Frank Kummel
Uppdaterad: 08 maj 2025Publicerad: 08 maj 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
I storstäder världen över finns områden som i mindre grad anpassats till turism. De speglar stadens funktioner, lokala invånare och samhällsstruktur snarare än dess marknadsföring.
Här presenteras sju stadsdelar med skilda förutsättningar men liknande egenskaper i fråga om autenticitet och lokal anknytning, skriver Vagabond.
MISSA INTE: 300 000 pensionärer drabbade – bostadstillägg kan bli en fälla
Tips 1: Jackson Heights, New York
Jackson Heights ligger i stadsdelen Queens i New York. Området har en hög andel invånare med utländsk bakgrund och anses vara ett av de mest språkligt varierade i staden. Enligt vissa uppgifter talas fler än 150 språk i området.
Kommersiellt domineras stadsdelen av mindre restauranger, matbutiker och gatuförsäljning. Livsmedelsutbudet är präglat av invandrade befolkningsgrupper från bland annat Sydamerika och Sydasien.
Ett exempel är verksamheten Arepa Lady, som började som mobil försäljning av majsbaserade rätter och nu finns i restaurangform på flera platser i staden.
MISSA INTE: Mobilen förändrar vår hjärna – och kroppen märker det också
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
Tіps 2: Testaccio, Rom
Testaccio ligger söder om Roms historiska centrum. Tidigare huserade området stadens slakthusverksamhet, vilket påverkat den kulinariska traditionen. Matlagningen har ofta utgått från delar av djur som sällan används i andra sammanhang.
Restaurangen Checchino dal 1887 har sedan slutet på 1800-talet serverat traditionella rätter. Även inom området ligger den protestantiska kyrkogården Cimitero Acattolico.
MISSA INTE: Psykoterapeut fuskade med ersättning – skickade bara punkter
Tips 3: Mouraria, Lissabon
Mouraria är en stadsdel norr om Alfama. Under medeltiden bodde Lissabons moriska befolkning här. Idag finns ett flertal äldre byggnader kvar och området har en blandad demografi.
Området har kopplats till utvecklingen av musikstilen fado. En enklare restaurang i området är Zé da Mouraria, där traditionella rätter som bacalhau serveras.
ANNONS
Tіps 4: Leith, Edinburgh
Leith var tidigare Edinburghs främsta hamnområde. Under 1900-talet minskade sjöfarten, men delar av den industriella strukturen finns kvar.
Området innehåller såväl enklare pubar som etablerade restauranger. Ett exempel är The Kitchin, som tilldelats Michelinstjärna. Det finns också ett känt mikrobryggeri, Camper Van Brewer.
Tips 5: Benimaclet, Valencia
Benimaclet var tidigare en by utanför Valencia men har sedan länge integrerats i stadens struktur. Stadsdelen har låg bebyggelse, lokala torg och bilfria ytor.
På fredagar arrangeras en lokal marknad. Kaf Café är en plats där caféverksamhet kombineras med kulturella aktiviteter.
Tіps 6: Carouge, Genève
Carouge ligger i södra Genève och grundades under 1700-talet av invånare från Sardinien. Området har kvar tydliga spår av italiensk stadsplanering och mindre byggnadsskala.
ANNONS
De kommersiella verksamheterna utgörs främst av mindre butiker, ateljéer och serveringar. Mama Cantina är en restaurang i området med enkel meny.
Tips 7: Deira, Dubai
Deira är en äldre del av Dubai, belägen vid Dubai Creek. Området innehåller flera marknadsplatser, däribland Gold Souk och Spice Souk.
Transport över vattnet sker bland annat med träbåtar av typen abra. I området ligger även restaurangen Al Bait Al Qadeem, som serverar traditionell snabbmat såsom shawarma.
Dessa stadsdelar illustrerar hur urbana miljöer utvecklas utifrån lokala behov snarare än extern efterfrågan.
De visar hur olika funktioner, befolkningssammansättningar och infrastrukturer samverkar i den dagliga användningen av staden.
Läs mer om ekonomi:
ANNONS
Bensin billigare än på fyra år – men prisfallet kan ha bottnat
Dyrköpt slarv: Utgången mat kvar i butikernas kyldiskar
Pris på kaffe sticker ut – stiger när matpriserna sjunker
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Frank Kummel
Frank Kummel har tidigare arbetat på bland annat Dagens PS där han rapporterade om börsen, med fokus på Stockholmsbörsens storbolag. Som skribent på News55 fokuserar han på privatekonomi, men skriver även om resor och samhälle.
Frank Kummel
Frank Kummel har tidigare arbetat på bland annat Dagens PS där han rapporterade om börsen, med fokus på Stockholmsbörsens storbolag. Som skribent på News55 fokuserar han på privatekonomi, men skriver även om resor och samhälle.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS