News55

Boende på äldreboende fick skollunchens överblivna rester

Skolmat och äldre som äter. De boende på ett äldreboende i Essunga kommun bjöds in för att äta vällagad, överbliven, skolmat och träffa kommunens unga sommarjobbare. Personerna på bilden har ingenting med texten att göra
De boende på ett äldreboende i Essunga kommun bjöds in för att äta vällagad, överbliven, skolmat och träffa kommunens unga sommarjobbare. Personerna på bilden har ingenting med texten att göra. (Foto: Pixelshot och Robert Kneschke)
Annika Hjerpe
Annika Hjerpe
Uppdaterad: 27 juni 2025Publicerad: 27 juni 2025

För att minska matsvinnet i Essunga kommun tog kommunens sommarjobbare ett eget initiativ, de bjöd in det lokala äldreboendet till en gemensam måltid med överbliven skolmat.

ANNONS

Mest läst i kategorin

almedalsveckan
Spela klippet
News55 TV

Almedalsveckan – ett smart upplägg eller bara rörigt?

27 juni 2025

De unga sommarjobbarna i Nossebro ville få ned kommunens matsvinn och samtidigt träffa ortens årsrika befolkning, det skriver SVT.

“Vi är ett gäng feriearbetare nu som har velat få igång det här med att träffa äldre. Det är mycket de vet och kan berätta och de har historier som vi gärna också skulle vilja höra”, säger Tilde Karlsson, som sommarjobbar i Essunga kommun, till SVT.

Måndagen den 23 juni bjöd de därför in det lokala äldreboendet till en gemensam måltid där de bjöd på överbliven skolmat och egna bakverk, som ett sätt att minska matsvinnet i Essunga kommun.

Ville höra om deras erfarenheter

Tilde Karlsson säger att de som bor på äldreboendet så klart förtjänar nylagad mat, men att maten de bjöd på både var vällagad och jättegod.

Hon är 16 år och ska börja gymnasiet till hösten och var bland annat nyfiken på att få höra om vad de som bor på äldreboendet har för erfarenheter av studier och av att börja arbeta.

“Jag hörde så många livshistorier om jobb de har haft och hur det har påverkat dem och det är härligt att höra”, säger hon till SVT.

Hoppas det ska bli tradition

ANNONS

Tilde Karlsson tycker att bjudningen var “görkul” och säger att hon och de andra sommarjobbarna fick reda på mycket som de inte känner till av de som bor på äldreboendet.

“Många använder Chat GPT, det visste vi inte. Så vi pratade om en hel del som man kanske inte tror att seniorer håller på med”, säger hon till SVT.

Hon hoppas på att det ska bli fler tillfällen då de kan få servera mat till de som bor på äldreboendet.

Mat kastas i en skräpkorg
Matsvinn. Det är mycket mat som kastas som fortfarande skulle kunna ätas. Det är inte bara kommunala verksamheter, restauranger och butiker som kastar felfri mat, hemma kastar vi också mycket mat i onödan. (Foto: Heiko Junge/Scanpix Norge/Scanpix/TT)

Läs mer på News55: Organisera kylskåpet bättre – minska matsvinn

Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annika Hjerpe
Annika Hjerpe

Erfaren journalist både som reporter och redaktör. Bevakar allt som berör Hälsa, Husdjur och den lilla människan för News55.

Annika Hjerpe
Annika Hjerpe

Erfaren journalist både som reporter och redaktör. Bevakar allt som berör Hälsa, Husdjur och den lilla människan för News55.

ANNONS
ANNONS