Stjärnkrögaren har tidigare rasat mot dålig äldremat som serveras inom vissa kommuner. Nu pekar han på Simrishamn, Tomelilla och Sjöbo som serverar nylagad mat utan halvfabrikat och säger att "de borde vara en förebild för hela Sverige", det rapporterar Lokaltidningen.
Gabriella Lahti
Uppdaterad: 09 apr. 2024Publicerad: 25 jan. 2016
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Lokaltidningen.se skriver att all mat i Simrishamn, Tomelilla och Sjöbo lagas från grunden och att halvfabrikat är bannlysta. Det går dessutom högst en timme från att maten är tillagad, tills att den serveras.
LÄS MER: Så här ser maten ut som Sundsvalls kommun ger sina gamla
De här människorna förtjänar bra mat
– Det finns en del kommuner som är fantastiska förebilder och här är ju bland dem, säger Leif Mannerström, aktuell med TV4:s “Sveriges mästerkock”, till tidningen.
LÄS MER: Mannerström – “Blir en kanonsäsong”
Redan för två år sedan uttalade sig Leif Mannerström om maten som serveras till äldre i SVT-serien ”Sveriges bästa äldreboende”:
– De här människorna har för fan gjort rätt för sig och förtjänar bra mat och lite ordning och reda, sa han då.
“Skaka fram ett par miljarder till de gamla också?”
ANNONS
Han säger till Lokaltidningen att han stödjer ett stort flyktingmottagande.
– Men för att finansiera det lyckades politikerna på några månader skaka fram en massa miljarder. Kan de inte skaka fram ett par miljarder till de gamla också? Det är helt orimligt att gamla ska bo ensamma i lägenheter istället för att komma in på äldreboenden.
FLER NYHETER: Mer för dig med livserfarenhet
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Gabriella Lahti
Podcastproducent med fokus på dokumentärt berättande. Reporter med rötter i nyhetsjournalistik. Redigerar också rörlig bild.
Gabriella Lahti
Podcastproducent med fokus på dokumentärt berättande. Reporter med rötter i nyhetsjournalistik. Redigerar också rörlig bild.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
Tänk inte mer på bokföringen (än du behöver)
Med Fortnox är bokföringen uppdaterad i realtid, så att du alltid kan lita på siffrorna.
Rekommendationer om RS-virus – detta bör du veta
Folkhälsomyndigheten har publicerat rekommendationer om vaccination mot RS-virus till vissa grupper för att skydda mot allvarlig sjukdom. Här får du veta mer om deras råd.