Hjälp, halva julskinkan kvar! Tänkte jag efter en titt i kylen i dag. Men kom snabbt på tio sätt att göra jättegoda rätter av resterna. Ta rygg:
Julskinka kvar? Här är tio goda tips!


Mest läst i kategorin
Här är idéerna i den ordning de dök upp:
Skinka stroganoff
Grillad skinka med vitlökssmör och potatisgratäng
Wienerschnitzel på skinka
Skinka i gräddsås med vinbärsgelé, brysselkål och kokt potatis
Pyttipanna på skinka och resterna av julens prinskorv
Pepparstek på skinka
Skinklåda med makaroner och äggstanning
Stekt skinka med äggröra
Rödvinskokt skinka med smålök och champinjoner (“jambon au vin”)
Pasta med skinktärningar i ostsås
Vad det blev till middag? Jo, skinkskivor som fick puttra ett tag i en god gräddsås, med gelé, brysselkål och inlagd gurka. Som en söndagsstek, alltså – fast mörare.
Ändå finns det fortfarande skinka kvar. Och nio nya sätt att ta vara på den…

Skriver om mat och livet på News55. Firar i år 60 år som programledare. Utsedd till Riddare av Vasaorden "för betydelsefulla insatser som journalist och programledare". Har fått Stora Journalistpriset, Ikarospriset, Radioakademins Hederspris, Expressens Radiopris 10 år i rad.

Skriver om mat och livet på News55. Firar i år 60 år som programledare. Utsedd till Riddare av Vasaorden "för betydelsefulla insatser som journalist och programledare". Har fått Stora Journalistpriset, Ikarospriset, Radioakademins Hederspris, Expressens Radiopris 10 år i rad.










