Åtta personer har omkommit och minst 40 har skadats i en bussolycka i centrala Florida i USA.
Bussen transporterade jordbruksarbetare på väg för att skörda vattenmeloner när den kolliderade med en lastbil, körde av vägen och välte norr om staden Orlando, enligt Floridas trafikpolis.

News55 skriver om allt som berör våra läsare. I kategorin Livet innefattas artiklar om mat och nöje, livsstil, kultur, resor, livsöden, husdjur, kända namn och andra nyheter som berör målgruppen.

Livet

Sveriges dyraste fotbollsspelare genom tiderna

News55:s kategori om allt från skatt till pensioner samlar allt det senaste som berör din plånbok. Privatekonomi innefattar försäkringar, resor, sommarhuset, kontanthantering i butiker, inflation och prisökningar, bränslekostnader, elräkningar, arv och mycket mer.

News55 rapporterar dessutom om börsen och aktiehandeln både i Sverige och utomlands.

Privatekonomi

Thedéens försvar: gäller att ha tålamod

Lågkonjunkturen mer utdragen än väntat

Att tvingas lämna arbetslivet några år tidigare kan bli en ekonomisk katastrof för många svenskar. Enligt nya beräkningar från pensionsbolaget SPP kan skillnaden bli så stor som 20 000 kronor mindre i pension varje månad – resten av livet.



”Tidpunkten för pensionen är den enskilt viktigaste faktorn för hur stor pensionen blir”, skriver SPP i rapporten <a href="https://www.spp.se/om-spp/pensionstrender-2026/">Pensionstrender 2026.</a>



Många svenskar vill gå i pension före den nya riktåldern på 67 år, men samtidigt varnar SPP för att ett tidigare pensionsuttag kan slå hårt mot ekonomin. Rapporten pekar också ut ålderism som ett växande problem på arbetsmarknaden.



MISSA INTE: <a href="https://www.news55.se/privatekonomi/pensionsaldern-hojs-igen-ekonom-man-glommer-baksidan/">Pensionsåldern höjs igen – ekonom: ”Man glömmer baksidan”</a>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-fyra-ar-tidigare-enorm-skillnad">Fyra år tidigare – enorm skillnad</h2>



SPP har räknat på en civilingenjör född 1960 med en månadslön på 63 000 kronor och tjänstepensionen ITP2.



Om personen går i pension vid 63 års ålder blir pensionen 33 854 kronor i månaden före skatt. Väntar personen till 67 års ålder blir pensionen 54 274 kronor.



Det innebär en skillnad på 20 420 kronor i månaden före skatt.



Arbetar personen vidare till 69 års ålder stiger pensionen ytterligare till 63 169 kronor i månaden före skatt.



”Fyra års tidigare pension innebär över 20 000 kronor mindre i pension varje månad före skatt”, skriver SPP i rapporten.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-tusentals-riskerar-att-tvingas-sluta">Tusentals riskerar att tvingas sluta</h2>



Samtidigt menar SPP att många äldre inte lämnar arbetslivet frivilligt.



I rapporten skriver bolaget att 7 400 personer över 60 år riskerar att ofrivilligt pensionera sig före riktåldern 67 år. Enligt SPP kostar det samhället 11,4 miljarder kronor varje år.



Äldre- och socialförsäkringsminister Anna Tenje (M) säger i rapporten att synen på äldre arbetskraft måste förändras.



”Det pågår ett enormt slöseri idag när vi slentrianmässigt pensionerar våra mest erfarna medarbetare”, säger Anna Tenje i rapporten.



Hon pekar samtidigt på att höjd LAS-ålder och nya regler gör det lättare att arbeta längre.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-fler-blir-jobbonarer">Fler blir ”jobbonärer”</h2>



Rapporten visar också att allt fler kombinerar arbete och pension.



Enligt Pensionsmyndigheten hade 36 procent av alla 65-åringar lön som huvudsaklig inkomst under 2024, jämfört med 29 procent två år tidigare.



SPP beskriver utvecklingen som ett tecken på att längre arbetsliv håller på att bli den nya normen.



”Fenomenet är fortfarande relativt begränsat, men utvecklingen pekar på att allt fler kommer att kombinera arbete och pension i takt med höjd riktålder”, skriver bolaget.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-ekonomi">Läs mer om ekonomi:</h2>



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/pensionsaldern-hojs-igen-ekonom-man-glommer-baksidan/">Pensionsåldern höjs igen – ekonom: ”Man glömmer baksidan”</a>



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/ryanair-varnar-for-flygkaos-i-host-flera-bolag-kan-ga-i-konkurs/">Ryanair varnar för flygkaos i höst – ”flera bolag kan gå i konkurs”</a>



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/tenje-varlden-tittar-avundsjukt-pa-sveriges-statliga-pension/">Tenje: Världen tittar avundsjukt på Sveriges statliga pension</a>



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/varnar-for-hoga-elpriser-i-sommar-varierar-mycket/">Varnar för höga elpriser i sommar: &#8220;Varierar mycket&#8221;</a>

Katastrof för pension: Fyra år kostar dig 20 000 kronor – i månaden

Klas Knutsson Karlsson, 64, har sökt jobb i 13 år. Trots det har inte lyckats få fast jobb. &#8220;Man blir ju inte riktigt nöjd med sig själv över att inte kunna få ett fast jobb&#8221;, säger Klas Knutsson Karlsson till P4 Västmanland.



Han har lyckats få en del säsongsjobb under tiden och då har han bland annat jobbat med fastighetsskötsel och sopsortering. Men han vill inget hellre än att få ett fast jobb.



&#8220;Jag är ju inte utsliten än. Visserligen jobbade jag 30 år i grusbranschen och krossade sten och sånt, men det är ju en helt annan sak&#8221;, säger Klas Knutsson Karlsson, som bor utanför Kungsör, till <a href="https://www.sverigesradio.se/artikel/klas-64-har-inget-fast-jobb-varit-arbetssokande-i-13-ar" target="_blank" rel="noreferrer noopener">P4 Västmanland</a>.



MISSA INTE: <a href="https://www.news55.se/livsstil/kultur-noje/grattis-cher-80-ar-jag-har-aldrig-forsokt-passa-in/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Grattis, Cher – 80 år! &#8220;Jag har aldrig försökt passa in&#8221;</a>



Han blir upprörd när han kommenterar <a href="https://www.sverigesradio.se/avsnitt/darfor-ar-det-svart-att-byta-jobb-efter-55" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Vetenskapsradion rapportering</a> om åldersdiskriminering och att personer över 55 år kan ha svårt att få nya jobb.



&#8220;Åldersdiskriminering redan vid 55 år är ju förkastligt&#8221; säger han.



News55 har skrivit flera artiklar om åldersdiskrimineringen på arbetsmarknaden. Samtidigt som riktåldern har höjts och vi förväntas jobba allt längre vittnar många 55-plussare om hur svårt det är att få jobb.



Något som nationalekonomen Stefan Eriksson vid Uppsala universitet bekräftar.



“Vi ser tydliga resultat att personer som är lite äldre väljs bort vid rekryteringar”, säger han till <a href="https://www.sverigesradio.se/artikel/arbetslos-efter-55-darfor-blir-det-svarare-att-fa-jobb" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Vetenskapsradion Nyheter</a>.



Vetenskapsradion Nyheter har pratat med&nbsp;Maria, 59, som fick lämna sitt arbete i samband med en lång sjukskrivning. Hon har sökt över 100 jobb utan resultat.



“Man har en förutfattad bild av att en person i min ålder är verkligen på nedåtgående och jag kan säga att det stämmer verkligen inte”, säger Maria.



Stefan Eriksson&nbsp;tycker att debatten är snedvriden och att fokus borde ligga mer på arbetsgivarnas ansvar.



“Ibland kan jag känna i debatten att den fokuserar för mycket på att övertyga folk om att de ska arbeta längre genom att justera regler i pensionssystemet och att man då ibland glömmer den andra sidan, att det måste finnas arbetsgivare som är beredda att anställa de här personerna också. Vi ser ju väldigt tydliga resultat att personer som är lite äldre väljs bort vid rekryteringar”, säger han till Vetenskapsradion Nyheter.



Läs mer på News55:



<a href="https://www.news55.se/halsa/sjukhusets-nya-barbara-teknik-ska-overvaka-patienternas-hjarta-toppen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Sjukhusets nya bärbara teknik ska övervaka patienternas hjärta: &#8220;Toppen&#8221;</a>



<a href="https://www.news55.se/halsa/sjukvard/ny-operationsrobot-for-over-20-miljoner-starker-upp-varden/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ny operationsrobot för över 20 miljoner: &#8220;Stärker upp vården&#8221;</a>



<a href="https://www.news55.se/halsa/sjukvard/ilska-mot-regionen-underskoterskor-halkar-efter-igen/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Ilska mot regionen: Undersköterskor halkar efter igen</a>



<a href="https://www.news55.se/halsa/person-med-hemtjanst-lamnades-ensam-i-urindrankt-sang/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Person med hemtjänst lämnades ensam i urindränkt säng</a>



<a href="https://www.news55.se/halsa/fler-aldre-hittas-doda-i-hemmet-utan-att-upptackas/">Fler äldre dör i hemmet utan att upptäckas</a>

Arbetslöse Klas, 64, har sökt jobb i 13 år: "Inte riktigt nöjd"

Alla hemmabagare vill få till de där perfekta bullarna och det luftiga brödet. Men vad krävs egentligen för att lyckas? Här är bagarnas bästa råd. 



Perfekt jäst, luftig deg och fantastiskt smakrika bullar eller bröd – det är målet för många hemmabagare. Men ofta är det lättare sagt än gjort. 



Jästbak kan vara känsligt, och små misstag kan göra stor skillnad i resultatet. I <a href="https://www.svd.se/a/aJvLbE/bagare-avlivar-myter-om-jast-sa-lyckas-du-med-brodet">SvD</a> delar tre erfarna bagare med sig av sina bästa tips – och slår samtidigt hål på några av de vanligaste myterna om hur du lyckas med bakningen. 



MISSA INTE: <a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/michelin-kockens-knep-sa-gor-du-perfekt-aggrora-hemma/">Michelin-kockens knep: Så gör du perfekt äggröra hemma</a>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-myten-om-fingervarm-vatska">Myten om fingervarm vätska</h2>



Många har lärt sig att jäst alltid ska blandas med fingervarmt vatten för bästa resultat. Men det stämmer inte riktigt. 



Bagaren Erlend Løken Volden, menar att ljummet vatten ofta gör degen för varm. I alla fall om den knådas i maskin. 



Knådning i maskin skapar friktion och därmed värme. Det gör att degen kan bli för varm, vilket påverkar både jästen och glutenstrukturen negativt. 



Bagarmästaren Nils Olav Heggdalsvik förklarar att rådet om fingervarmt vatten är ett gammal råd från tiden då man knådade för hand och temperaturen i degen därför inte steg lika mycket. 



<h2 class="wp-block-heading" id="h-det-viktigaste-temperaturen-i-hela-degen">Det viktigaste: Temperaturen i hela degen</h2>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="938" height="852" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/Skarmavbild-2026-05-21-kl.-11.00.07.png" alt="" class="wp-image-1189341" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/Skarmavbild-2026-05-21-kl.-11.00.07-300x272.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/Skarmavbild-2026-05-21-kl.-11.00.07-768x698.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/Skarmavbild-2026-05-21-kl.-11.00.07.png 938w" sizes="auto, (max-width: 938px) 100vw, 938px" /><figcaption class="wp-element-caption">Degen ska bli dubbelt så stor under jäsningen. Foto: Getty Images</figcaption></figure>



Det som verkligen avgör resultatet är inte temperaturen på vattnet – utan i den färdigknådade degen.



Heggdalsvik beskriver degens temperatur som en slags ”gaspedal” för jäsningen. För låg temperatur gör att degen inte jäser ordentligt, och för hög temperatur kan stressa jästen.



&#8220;Det här är hemmabagarnas största problem. Jag läser mycket märkligt om vad som skulle vara orsaken till att deg inte jäser. Men om du knådar degen till 24–27 grader får du i de allra flesta fall en bra jäsning&#8221;, säger han till SvD. 



<h2 class="wp-block-heading" id="h-sa-far-du-ratt-temperatur">Så får du rätt temperatur </h2>



Tränaren för det norska bagar- och konditorlandslaget, Remy Daniel Jean Corbet, rekommenderar i ställen en temperatur på mellan 23 och 25 grader. 



Han förklarar att flera faktorer påverkar degens temperatur: Rumsvärme, råvarornas temperatur, vätskan och hur mycket värme som bildas under knådningen.



”Med kallt vatten har du bättre kontroll. Använder du ljummet vatten är risken större att degen blir för varm. Då kan gluten­strukturen bli sämre, jästen arbeta för snabbt och skadas eller dö, vilket ger sur eller jästig smak, en deg som är svårare att arbeta med och ett sämre resultat&#8221;, säger Corbet till tidningen. 



 En baktermometer kan också vara till stor hjälp.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-da-ar-ljummet-vatten-bra">Då är ljummet vatten bra</h2>



Ibland kan ljummet vatten dock vara användbart.



Enligt Erlend Løken Volden kan det till exempel hjälpa till när man använder kalla råvaror, vid handknådning eller om man bakar bröd utan att knåda. 



Då kan ljummet vatten hjälpa till att få upp degen till rätt temperatur snabbare. Men det kräver alltså att man har koll på hela degens temperatur – inte bara vätskan.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-bagarens-knep-vanta-med-jasten">Bagarens knep: Vänta med jästen</h2>



En detalj som kan göra stor skillnad är hur jästen tillsätts.



&#8220;Om jästen kommer i direkt kontakt med mycket socker och salt kan det hämma jästens förmåga att få degen att jäsa. Därför låter jag degen ”samla ihop sig” först innan jag tillsätter jästen efter två–tre minuter&#8221;, förklarar Remy Daniel Jean Corbet i SvD.



<h2 class="wp-block-heading">Jästiden avgör smaken</h2>



När degen väl är blandad och knådad kommer nästa viktiga steg: Själva jäsningen.



Tumregeln är enkel – degen ska fördubblas i storlek.



Men tiden spelar stor roll för smaken. Ju längre jäsning, desto bättre smak, saftighet och struktur får bakverket.



<h2 class="wp-block-heading">Hur mycket jäst ska man använda?</h2>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="696" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/sdlno5ptUVs5yE_NormalPreview.webp" alt="" class="wp-image-1189338" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/sdlno5ptUVs5yE_NormalPreview-300x204.webp 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/sdlno5ptUVs5yE_NormalPreview-768x522.webp 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/sdlno5ptUVs5yE_NormalPreview.webp 1024w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">En påse torrjäst motsvarar ungefär ett paket färsk jäst. Foto: Anders Wiklund / TT</figcaption></figure>



Mängden jäst påverkar både tid och resultat. 



<ul class="wp-block-list">
<li>Bröd: Cirka 10 gram jäst per kilo mjöl (cirka 1 procent av mjölmängden). Vilket ger en första jäsning på omkring tre till fyra timmar. </li>



<li>Bullar: 20–40 gram per kilo mjöl (cirka 2–4 procent av mjölmängden). </li>
</ul>



Mer socker och smör kräver ofta mer jäst för att degen ska kunna jäsa ordentligt.



Torrjäst fungerar lika bra som färsk jäst så länge den doseras rätt. En påse torrjäst motsvarar ungefär ett paket färsk jäst. 



<h2 class="wp-block-heading" id="h-skapa-en-fuktig-miljo">Skapa en fuktig miljö</h2>



För att bakverket inte ska bli torrt tillsätter Remy Daniel Jean Corbet fukt under jäsningen.



Han värmer ugnen till 30 grader och ställer in en långpanna med vatten längst ner. Degen placeras sedan en bit ovanför vattnet så att den kan jäsa i den fuktiga luften.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-las-mer-om-mat-och-dryck">Läs mer om mat och dryck:</h2>



<a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/syrligt-sott-och-somrigt-4-goda-recept-med-rabarber/">Syrligt, sött och somrigt – 4 goda recept med rabarber</a>



<a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/sa-rengor-du-grillen-utan-farliga-grillborstar/">Så rengör du grillen – utan farliga grillborstar</a>



<a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/gelehallon-inte-langre-svenskt-fabriken-saljs-efter-105-ar/">Geléhallon inte längre svenskt – fabriken säljs efter 105 år </a> <a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/sa-rengor-du-grillen-utan-farliga-grillborstar/"> </a> 



<a href="https://www.news55.se/livsstil/mat-dryck/syrligt-sott-och-somrigt-4-goda-recept-med-rabarber/"> </a>

I kategorin Mat &amp; dryck skriver News55 om livets goda: Restauranger, recept, trender, viner och andra ämnen och nyheter som berör. Här rapporterar vi om allt från Årets Mästerkock, Hela Sverige Bakar, vilket vin som passar till vilket kött till Våffeldagen.

Mat & dryck

Så lyckas du med bullar och bröd –  bagarnas bästa tips 

Nu reagerar stjärnkocken Leif Mannerström på fusket med falukorven från Vaggeryds Chark. &#8220;Om man inte kan lita på innehållsförteckningen, om alla fuskar med det, hur skulle det bli då?, säger Leif Mannerström till SVT Jönköping.



Falukorven från Vaggeryds Chark innehåller inte nötkött. Trots att det står på förpackningen. Det visar ett test som <a href="https://www.svt.se/nyheter/lokalt/jonkoping/det-doljer-sig-i-falukorven-fran-vaggeryd-test-avslojar-fusket" target="_blank" rel="noreferrer noopener">SVT Jönköping</a> gjort. 



&#8220;Man kan inte stå och ljuga och bluffa, det finns ju en anledning till varför vi har en lag och att det ska finnas en innehållsförteckning. Då måste man följa det, det finns ju ingen anledning att säga att den innehåller oxkött om den inte gör det&#8221;, säger Leif Mannerström till SVT Jönköping och menar att det bara är dumt att göra det.



MISSA INTE: <a href="https://www.news55.se/privatekonomi/varnar-for-hoga-elpriser-i-sommar-varierar-mycket/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Varnar för höga elpriser i sommar: &#8220;Varierar mycket&#8221;</a>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-svart-att-marka-skillnaden-pa-korven">Svårt att märka skillnaden på korven</h2>



&#8220;Det är onödigt att påstå att den innehåller nötkött om den inte gör det eftersom det är både svårt att se och känna skillnad i smak&#8221;, säger Leif Mannerström.



Det var efter att många konsumenter reagerat i sociala medier och beskrivit att falukorven smakat annorlunda än tidigare som SVT Jönköping lät analysera innehållet i falukorven från Vaggeryds Chark. Bakgrunden är uppgifter från personer med insyn i produktionen som hävdar att nötkött under en period plockats bort ur korven – trots att det fortfarande stod kvar i innehållsförteckningen. Uppgifterna tillbakavisades först av företags vd Marcus Karlsson.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-foretagets-vd-det-ar-allvarligt">Företagets vd: Det är allvarligt</h2>



“Vårt falukorvsrecept innehåller nötkött. Om det är så att våra rutiner brustit så kommer vi åtgärda detta&#8221;, skrev företagets vd Marcus Karlsson nyligen i ett mail till SVT.



Han ville först inte ställa upp på en intervju för SVT men när han till slut gör det medger han att korven inte innehåller nötkött.



&#8220;Det är allvarligt, vi får se till att göra det så bra som möjligt framåt&#8221;, säger han till <a href="https://www.svt.se/nyheter/lokalt/jonkoping/efter-svts-granskning-nu-forklarar-vaggeryds-charks-vd-falukorven-utan-notkott" target="_blank" rel="noreferrer noopener">SVT Jönköping</a>.



Läs mer på News55:



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/varnar-for-hoga-elpriser-i-sommar-varierar-mycket/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Varnar för höga elpriser i sommar: &#8220;Varierar mycket&#8221;</a>



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/pensionsaldern-hojs-igen-ekonom-man-glommer-baksidan/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Pensionsåldern höjs igen – ekonom: ”Man glömmer baksidan”</a>



<a href="https://www.news55.se/livsstil/thorsten-flinck-om-halsan-min-kropp-har-fatt-utsta-mycket/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Thorsten Flinck om hälsan – &#8220;min kropp har fått utstå mycket&#8221;</a>



<a href="https://www.news55.se/samhalle/kommunens-brev-till-ukrainska-flyktingar-flytta-hem/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Kommunens brev till ukrainska flyktingar: &#8220;Flytta hem&#8221;</a>



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/fattigpensionar-efter-ett-helt-liv-bakom-kassan/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Fattigpensionär – efter ett helt liv bakom kassan</a>

Leif Mannerström om fusket med falukorven: "Bluff"

Studentfiranden, bröllop och födelsedagsfest – och med dem kommer den eviga frågan om present. News55:s vinexpert Maja Berthas guidar dig till genomtänkta vinpresenter som både överraskar och uppskattas, oavsett om du satsar på lagringsdugliga favoriter eller unika årgångar med personlig betydelse.



Nu är det ju den tiden på året där partyn, bröllop, studentmottagningar och andra festligheter står som spön i backen – vilket kanske också leder till idétorka på presentsidan? 



Vin är en utmärkt gåva för den som är intresserad och det finns många olika sätt att ta sig an detta. 



Läs även: <a href="https://www.news55.se/livsstil/bjuden-pa-studentmottagning-det-har-onskar-studenterna-sig/">Bjuden på studentmottagning? Det här önskar studenterna sig</a>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="742" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-1024x742.png" alt="" class="wp-image-1189352" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-300x217.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-1024x742.png 1024w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-768x557.png 768w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-1536x1113.png 1536w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/764JTV48-image.png 1777w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Foto: Leif R Jansson / TT</figcaption></figure>



Jag tycker att det kan vara kul att ge bort några flaskor av samma sort som mottagaren kan njuta av under flera år för att se hur utvecklingen av vinet ter sig. Men det kan också vara kul att samla viner som är perfekta för en lång middag. 



<h2 class="wp-block-heading" id="h-lada-med-recept-eller-en-raritet">Låda med recept eller en raritet</h2>



Tänk bubbel, vitt, rött och sött i samma låda. Då kan man även bidra med recept eller tips på vad vinerna ska drickas till för mat. 



Men det kan också vara kul att rota fram rariteter av äldre årgångar från Systembolagets beställningssortiment och kanske till och med hitta en årgång för den som fyller jämnt? Ett bra tips är att leta efter sprit eller söta viner som ofta kan finnas i äldre exemplar.



<h2 class="wp-block-heading" id="h-basta-vinerna-som-gava">Bästa vinerna som gåva</h2>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="198" height="487" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/R8z8yARy-image.png" alt="" class="wp-image-1189336" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-122x300.png 122w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/R8z8yARy-image.png 198w" sizes="auto, (max-width: 198px) 100vw, 198px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-moulin-touchais-1976-frankrike-nr-7216501-1699">Moulin Touchais 1976, Frankrike, Nr. 7216501, 1699:-</h3>



Om du har en riktigt vinintresserad 50-åring som ska fira bemärkelsedag så är detta vin en vinnare. Moulin Touchais är ett sött vin från Loire som nästan kan lagras hur länge som helst, och på Systembolaget finns faktiskt rätt många årgångar att frossa i. 



Dom här vinerna får en mycket djup, honungsstinn, nötig karaktär som närmast leder tankarna till konfiterad citrus och mandelmassa när dom fått några år på nacken. Supergott till lagrade ostar eller kanske till en riktigt karamelliserad tarte tatin med en touch av citronzest.



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="264" height="477" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/ywuAw3o8-image.png" alt="" class="wp-image-1189339" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-166x300.png 166w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/ywuAw3o8-image.png 264w" sizes="auto, (max-width: 264px) 100vw, 264px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-henriot-millesime-brut-2015-frankrike-nr-7771001-499">Henriot Millésimé Brut 2015, Frankrike, Nr. 7771001, 499:-</h3>



Letar du efter en champagne med lite lagring i ryggen som du kan inhandla utan att bränna hål i plånboken? Då har du hittat rätt vin! 



Denna goding prissänktes för ett tag sedan vilket gör att den kan betecknas som ett verkligt superfynd. Smaken är komplex med inslag av mogna äpplen, smörstekt toast, mjölkchoklad, nötter och med en frisk syra som är riktigt läskande. Det kan dessutom ligga till sig ytterligare i källaren om man så vill. 



Går utmärkt att dricka på egen hand men har också kraft nog att matcha mat med lite mer karaktär. Jag tänker främst på en ugnsbakad fisk med en reducerad vitvinssås som smaksatts med lite fänkål och sedan lite pressad potatis vid sidan – det kommer bli himmelskt.



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="300" height="505" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/ikV7LXHL-image.png" alt="" class="wp-image-1189342" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-178x300.png 178w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/ikV7LXHL-image.png 300w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-faustino-i-gran-reserva-2016-spanien-nr-267801-199">Faustino I Gran Reserva 2016, Spanien, Nr. 267801, 199:-</h3>



Här kommer ett annat supertips till den Rioja-älskande vännen. Med ett decennium bakom sig får du ett vin som ger dig en omedelbar njutning av lätt mogen karaktär. 



Här får du smaker av mörka körsbär, torkade plommon, tobaksblad, choklad samt ett stråk av klassisk vanilj och dillchips – allt samlat i ett glas. Ett perfekt vin att servera till en mustig gryta eller för den skull till älgfärsbiffar med en gräddsås smaksatt med en gnutta enbär.



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="553" height="414" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/W0Mr5wWD-image.png" alt="" class="wp-image-1189345" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-300x225.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/W0Mr5wWD-image.png 553w" sizes="auto, (max-width: 553px) 100vw, 553px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-tralada-chateau-montus-rouge-frankrike-nr-7091209-2496">Trälåda Château Montus Rouge, Frankrike, Nr. 7091209, 2496:-</h3>



Château Montus från franska sydväst och appellationen Madiran är verkligen något extra för vinälskaren. Här pratar vi kraft och tyngd långt utöver det vanliga. Med övervägande Tannat i blenden får vi viner som är täta, strukturerade, tanninrika och mycket lagringsdugliga. 



I denna låda får du två flaskor av vardera årgången från 2014, 2015 och 2020 vilket garanterat kommer skänka glädje till en intresserad mottagare. 



Visst, den kostar några kronor, så här kanske man kan tänka sig att gå ihop ett gäng för att komma över denna läckra presentsamling.



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="564" height="439" src="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/YtgPNfsE-image.png" alt="" class="wp-image-1189348" srcset="https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/image-300x234.png 300w, https://news55.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/YtgPNfsE-image.png 564w" sizes="auto, (max-width: 564px) 100vw, 564px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-graham-s-selection-of-finest-ports-portugal-nr-806504-495">Graham’s Selection of Finest Ports, Portugal, Nr. 806504, 495:-</h3>



Jag älskar portvin – och det är det faktiskt fler som gör. I denna lilla samling av flaskor får man ett smakprov från några av husets viner inklusive vitt portvin (som man med fördel blandar med lite tonic), Late Bottled Vintage samt utsökt Tawny port. 



Det är små flaskor så perfekt för den som vill ha ett litet glas till osten eller desserten. Nu slår vi ett slag för portvinets återkomst!



Läs mer på News55:



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/pensionsaldern-hojs-igen-ekonom-man-glommer-baksidan/">Pensionsåldern höjs igen – ekonom: ”Man glömmer baksidan”</a>



<a href="https://www.news55.se/livsstil/thorsten-flinck-om-halsan-min-kropp-har-fatt-utsta-mycket/">Thorsten Flinck om hälsan – &#8220;min kropp har fått utstå mycket&#8221;</a>



<a href="https://www.news55.se/privatekonomi/varnar-for-hoga-elpriser-i-sommar-varierar-mycket/">Varnar för höga elpriser i sommar: &#8220;Varierar mycket&#8221;</a>

Så lyckas du med vinpresenter – tips inför sommarens fester

Kommunal överger individuell lönesättning

Höjd skatt efter nyår: Så mycket ökar kommunalskatten

Flera döda i bussolycka i USA

Flera döda i bussolycka i USA | - News55 är en nyhetssajt med fokus på nyheter för personer över 55 år

Flera döda i bussolycka i USA - News55

Husdjur

Sjukvård

Wellness

Hälsa

Krönikor

Celebriteter

Kultur & nöje

Sport

Livsstil

Boende

Resor

Inrikes

Politik

Utrikes

Samhälle

Video

Hantera prenumeration

Om News55

Annonsera på News55

Bolagsinformation

RSS-information

News55 i sociala medier

Integritetspolicy News55

Cookiepolicy

AI-policy News55

Så gör vi News55 mer tillgängligt 

Senaste nytt

Ät protein tidigt på dagen - 3 enkla frukostrecept

Ryanair varnar för flygkaos i höst – ”flera bolag kan gå i konkurs”

Tenje: Världen tittar avundsjukt på Sveriges statliga pension

Varnar för höga elpriser i sommar: "Varierar mycket"

Experten om klimakteriet – protein är nyckeln

Syrligt, sött och somrigt – 4 goda recept med rabarber

Pensionsåldern höjs igen – ekonom: ”Man glömmer baksidan”

Hilma af Klints verk får fortsätta visas – intern strid löst

Thorsten Flinck om hälsan – "min kropp har fått utstå mycket"

Bedragare stal smycken för en miljon – i äldre kvinnas hem

Kommunens brev till ukrainska flyktingar: "Flytta hem"

Långvarig smärta ökar risken för stroke och hjärtinfarkt

Äldre fondsparare betalar mest – trots billigare alternativ

Fattigpensionär – efter ett helt liv bakom kassan

AI slår mot unga – äldre och erfarna kan bli vinnarna på jobbet

Beviljad hjälp dröjer för tusentals äldre – "Riskerar att fara illa"

SJ varnar: EU-förslag kan ge dyrare tågresor

AI: Numera blir jag glad när jag hittar stavfel – då vet jag att en mänska skrivit dem

Sebastian byggde sin egen elbil – och värmer huset med frityrolja

Här är Sveriges minst lämpade jobb för de som är över 65 år

Flera döda i bussolycka i USA

Senaste nytt

Kategorier