Trots matprislyften – sämre lönsamhet
Trots de kraftiga prisökningarna i butikshyllorna under inflationschocken 2022 och 2023 har lönsamheten i livsmedelsbranscherna inte ökat. Det visar en analys gjord av Statistiska centralbyrån (SCB). Inom dagligvaruhandeln – det vill säga butiksledet – har lönsamheten minskat sedan 2021. “Trots att livsmedelspriserna steg kraftigt 2022 sjönk livsmedelsbranschernas lönsamhet samma år. Nedgången fortsatte 2023 och första …