Att äta och tänka i tystnad ger själen ro
Nyligen hade jag glädjen att vara med och dela ut ett nyinstiftat pris till Sveriges bästa samtalsvänliga restaurang. Utmärkelsen gick till Tennstopet i Stockholm, en krog med anor från 1800-talet. Varma och ombonade lokaler utan musik men med gardiner, mattor och dukar som bidrar till en behaglig ljudnivå. Kommentarerna på Facebook visar att vi valde …