ANNONS

traditioner

Grädde i koppen och dricka på fat – en bortglömd svensk kaffetradition

Frankrike har sin café au lait och Italien sin cappuccino. Men även Sverige har en egen kaffetradition med hundraåriga rötter. I dag är den nästan bortglömd, trots att den en gång var självklar i svenska hem. “Kaffe utan grädde är som kärlek utan kyssar”. Så lyder en gammal slagdänga från 1938 som på sin tid …

Bryggt svagdricka i 100 år utan recept: "Grund för vår svenska matkultur"

I hundra år har Hjo Bryggeri tillverkat svagdricka över öppen eld – och inget recept har skrivits ned. Nu förs traditionen vidare av fjärde generationen, samtidigt som intresset för alkoholsvagare drycker ökar. När Hjo Bryggeri fyller 100 år i maj är det med en verksamhet som i stora delar ser ut som den alltid har …

Min första semla kostade 35 öre: ”Vi ska kunna äta semla när vi vill”

Den har anklagats för att döda kungar, hota folkhälsan och förstöra svenska traditioner. Ändå fortsätter semlan att regera varje vinter – som bakverk, symbol och ständigt irritationsmoment i det svenska folkhemmet. Det fanns en tid då den klassiska, svenska semlan anklagades för kungamord. Jodå. Det var den 12 februari 1771 som kung Adolf Fredrik dog …

Jultraditioner blir viktigare när världen brinner

När omvärlden präglas av krig, oro och snabba förändringar söker många människor trygghet i välbekanta jultraditioner. Enligt psykologisk forskning kan julens traditioner och nostalgiska inslag spela en viktig roll för att lindra stress och rädsla – men känslorna är långt ifrån entydiga. MISSA INTE: Så mycket (och lite) höjs inkomstpensionen: Gäller direkt efter nyår Psykologen …

SVT-profilen: "Det är dags att skrota Kalle Anka och Karl-Bertil"

Kulturprofilen och GP-chefen Johan Hilton är trött på julens eviga repriser. I en krönika menar han att Kalle Anka, Karl-Bertil Jonsson och andra julklassiker blivit klaustrofobiska – och bör ersättas. I en uppmärksammad krönika i Göteborgs-Posten går kulturprofilen Johan Hilton, känd bland annat från På spåret, till hård attack mot Sverige kanske allra mest heliga …

ANNONS

Föräldrarna portas från Lucia: ”En katastrof för våra barn”

Föräldrar i Malmö får inte längre närvara vid luciatåget på Kalkbrottets förskola. Beslutet motiveras med barnkonventionen – men flera familjer känner sig överkörda. Att föräldrar utestängs från luciafiranden har blivit en omdiskuterad fråga de senaste veckorna. På den kommunala Kalkbrottets förskola är beslutet tydligt: inga vårdnadshavare i publiken. Förskolan menar att barn mår dåligt av …

Så såg julen ut förr – upplev magin från 1800- och 1900-talet

Från fredagen den 28 november fylls Skansen i Stockholm av doften av gran, torkad frukt och nybakade kringlor. Museet bjuder in till ett julfirande som tar dig tillbaka till 1800- och 1900-talets traditioner – där varje hus och gård berättar sin egen historia om julens festligheter. Med start på fredag bjuder Skansen in till ett …

Börjar julen i november eller i december? Experten reder ut

En gång började julen på julafton. Nu kallas det novent och firas redan i november. Men håller vi på att sudda ut själva poängen med traditionerna? Ska man följa kalendern eller hjärtat? I takt med att julmusten ställs fram redan i september och julstjärnor tänds mitt i november, växer debatten om vad som händer när …

En pappa leder fram en ung brud. En förlegad tradition? Socialdemokraterna vill förbjuda brudöverlämning i Svenska kyrkan, alltså att brudens far lämnar över henne till brudgummen vid altaret

S vill förbjuda brudöverlämning i kyrkan

Socialdemokraterna vill förbjuda brudöverlämning i kyrkan och har skickat in en motion till kyrkomötet om att bruden vid kyrkobröllop inte ska få lämnas över vid altaret av sin pappa. Prästen Magnus Elmblad i Karlshamns församling tycker att traditionen med brudöverlämning är förlegad och kyrkomötet ska ta ställning till om det ska få förekomma, det rapporterar …

ANNONS

Bästa städerna att fira valborg i

Nu är det snart dags att fira vårens ankomst. På vissa ställen slår man på extra stort med majbrasor, tal och traditionell körsång. Här kan du läsa om bästa städerna att fira valborg i. Valborgstraditionen kommer ursprungligen från Tyskland där man firar dagen till minne av det tyska helgonet Sankta Walpurgis som blev helgonförklarad den …

I dag skjuter vi salut för våren!

I dag är det Valborgsmässoafton. Jag har lovat att hålla talet till våren på vår sommar-ö på västkusten. Maken har i sin tur lovat att skjuta salut med vår lilla kanon! Det är svårt att tänka sig ett år utan högtider. De markerar att något nytt händer. Fastan övergår i frosseri, eller åtminstone fest. Valborg är skiftet mellan vinter …

traditioner

Grädde i koppen och dricka på fat – en bortglömd svensk kaffetradition

Bryggt svagdricka i 100 år utan recept: "Grund för vår svenska matkultur"

Min första semla kostade 35 öre: ”Vi ska kunna äta semla när vi vill”

Jultraditioner blir viktigare när världen brinner

SVT-profilen: "Det är dags att skrota Kalle Anka och Karl-Bertil"

Föräldrarna portas från Lucia: ”En katastrof för våra barn”

Så såg julen ut förr – upplev magin från 1800- och 1900-talet

Börjar julen i november eller i december? Experten reder ut

S vill förbjuda brudöverlämning i kyrkan

Bästa städerna att fira valborg i

I dag skjuter vi salut för våren!

Kategorier