News55

Att dricka kaffe kan ha en långsiktig fördel

Tre glada pensionärer dricker kaffe och tre personer skålar med kaffe
Koffein från kaffe kopplas i en studie till hälsosamt åldrande, men inte koffein från te eller läskedrycker. (Foto: RgStudio/Getty Images Signature och StockSnap/pixabay)
Annika Hjerpe
Annika Hjerpe
Uppdaterad: 05 juni 2025Publicerad: 05 juni 2025

Att dricka kaffe har visat sig ge långsiktiga fördelar, forskare har nämligen funnit ett samband mellan kaffedrickande och hälsosamt åldrande.

ANNONS

Mest läst i kategorin

En ny studie på fler ån 47 000 kvinnor har funnit att kaffe kan ge ett hälsosamt åldrande, det skriver New York Times.

Studien presenterades den 2 juni vid American Society for Nutritions årsmöte och har ännu inte granskats av experter, men den är noggrant gjord och det stora antalet kvinnor följdes under många år.

Forskarna följde över 47 000 kvinnliga sjuksköterskor under flera decennier med början på 1970-talet.

Koffein och hälsosamt åldrande

Med några år mellan varje frågeomgång svarade kvinnorna på detaljerade frågor om sina kostvanor, inklusive hur mycket kaffe, te samt Coca-Cola eller Pepsi de vanligtvis drack.

Forskarna kontrollerade sedan på hur många av kvinnorna som fortfarande levde och uppfyllde deras definition av hälsosamt åldrande år 2016 och fann att drygt 3 700 kvinnor uppfyllde följande kriterier:

De var 70 år eller äldre, rapporterade god fysisk och psykisk hälsa, utan minnesproblem eller kognitiva funktionsnedsättningar samt var fria från elva kroniska sjukdomar som cancer, typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar, njursvikt, Parkinsons sjukdom och multipel skleros.

Forskarna fann också ett samband mellan hur mycket koffein kvinnorna vanligtvis drack när de var mellan 45 och 60 år gamla och sannolikheten att de hade ett hälsosamt åldrande.

ANNONS
Kaffe i kaffekoppar och kaffebönor.
Koffein från kaffe visade sig i studien vara förknippat med hälsosamt åldrande. (Foto: Jessica Gow/TT)
ANNONS

Mycket koffein gav högre odds

Efter justering för andra faktorer som kunde påverka åldrandet, som kost, motion och rökning, hade de kvinnor som konsumerade mest koffein 13 procent högre odds för ett hälsosamt åldrande än de som konsumerade minst koffein.

I studien motsvarade mest konsumtion av koffein nästan sju koppar kaffe à 225 milliliter per dag och minst koffeinkonsumtion motsvarande mindre än en kopp per dag.

I Studien fann forskarna att det inte var kopplat till ett hälsosamt åldrande att dricka te eller koffeinfritt kaffe.

Det kan bero på att studiedeltagarna generellt konsumerade mindre te och koffeinfritt kaffe, varför det kanske fanns färre chanser att hitta fördelar kopplade till det, tror studieledaren Sara Mahdavi.

Hon är adjungerad professor i näringsvetenskap vid University of Toronto i Kanada och tillägger att te och koffeinfritt kaffe innehåller mindre koffein, samt att te har andra växtföreningar än vanligt kaffe, vilket också förklara resultaten.

Läsk med koffein inte hälsosamt

ANNONS

Coica-Cola och Pepsi är andra potentiella källor till koffein, men att dricka det var förknippat med signifikant minskade odds för hälsosamt åldrande.

Sara Mahdavi säger att även om det enligt studien var förknippat med hälsosamt åldrande att dricka sju koppar kaffe om dagen gynnar det inte nödvändigtvis alla att dricka så mycket, det betyder inte heller att det är häsosamt att dricka så mycket kaffe.

Det finns annan forskning som tyder på att hälsofördelarna med kaffe kan plana ut eller till och med minska för dem som dricker mer än tre till fyra koppar per dag.

Inte förvånande

Studien bidrar till andra bevis för att kaffe kan kopplas till längre liv och ger andra hälsofördelar, som lägre risk för vissa kroniska sjukdomar.

Fang Fang Zhang, professor i näringsepidemiologi vid Tufts University i Massachusetts, USA, har inte varit inblandad i den nya studien, men han förvånas inte över resultaten som kopplar kaffe till hälsosamt åldrande.

”Uppgifterna är ganska konsekventa och visar att kaffekonsumtion faktiskt är fördelaktig”, säger han till New York Times.

Läs mer på News55: Gratis kaffe på jobbet – snart ett minne blott?

ANNONS

 

Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annika Hjerpe
Annika Hjerpe

Erfaren journalist både som reporter och redaktör. Bevakar allt som berör Hälsa, Husdjur och den lilla människan för News55.

Annika Hjerpe
Annika Hjerpe

Erfaren journalist både som reporter och redaktör. Bevakar allt som berör Hälsa, Husdjur och den lilla människan för News55.

ANNONS
ANNONS