Torkade dadlar har blivit en populär trend bland svenska konsumenter, men nu varnar Livsmedelsverket för oönskade fynd i frukterna.
Frank Kummel
Uppdaterad: 20 feb. 2025Publicerad: 19 feb. 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket, förklarar att det inte är ovanligt att torkad frukt drabbas av skadedjur.
“Det är inte tillåtet i EU att sälja dadlar med larver eller insektsägg, då de klassas som skadedjur och därför inte är lämpliga att äta”, säger hon till SVT.
Flera stora dagligvarukedjor har sett en kraftig ökning av försäljningen av smaksatta dadlar, och nu växer också oron över kvaliteten.
Axfood och Ica-gruppen bekräftar att efterfrågan på dadlar har stigit kraftigt det senaste året, vilket kan ha lett till en större variation i kvaliteten på produkterna i butik.
MISSA INTE: Få din deklaration först av alla: Pengarna på kontot innan påsk
Ökad risk för mögelgifter
Utöver risken för insekter finns även en fara med mögelgifter i torkade dadlar. Frukter som odlas i varma klimat löper större risk att innehålla skadliga toxiner.
“Mögelsvampar som bildar gifter som aflatoxin och okratoxin trivs i fuktiga och varma miljöer, vilket ofta är fallet i länder där dadlar skördas. Vi avråder starkt från att äta dadlar som ser mögliga, missfärgade eller skrumpna ut”, säger Åsa Rosengren.
ANNONS
MISSA INTE: Arbetslösheten ökar – fler söker jobb men konkurrensen hårdnar
ANNONS
Senaste nytt
Konsumenter uppmanas att rapportera dadlar
Om en konsument upptäcker misstänkt mögel eller skadedjur i livsmedel bör detta anmälas till butiken eller tillverkaren så snart som möjligt, så att det ska vara lätt att hindra fler från att bli sjuka.
Företag som säljer angripna produkter riskerar att få dem återkallade eller belagda med saluförbud.
Livsmedelsverket rekommenderar att konsumenter granskar dadlar noggrant innan de äts och förvarar dem torrt och svalt för att minska risken för mögelbildning.
Läs mer om ekonomi:
Så blev han ekonomiskt fri vid 39 – utan att köpa bostad
Rekordmånga svenskar blir av med bankkonton
ANNONS
Skatteverket ger sig ut på vägarna: Hårdhandskarna mot fuskare
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Frank Kummel
Frank Kummel är skribent på News55 och skriver om samhällsfrågor som berör.
Frank Kummel
Frank Kummel är skribent på News55 och skriver om samhällsfrågor som berör.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS