Bombarderas du ständigt med råd om vad du bör eller inte bör äta, och vilken kost som är bäst för just dig? Här följer tre fällor som experten varnar för när det gäller din kost.
Julia Lundberg
Uppdaterad: 25 mars 2025Publicerad: 25 mars 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
Livsmedelsindustrin marknadsför ofta produkter som hälsosamma, trots att de kan innehålla tillsatser och bearbetade ingredienser som i längden kan skada kroppen.
Det är lätt att tro att det räcker att undvika snabbmat och socker för att äta hälsosamt, men det finns fler fallgropar än så.
Många livsmedel som verkar nyttiga kan i själva verket innehålla dolda risker.
Genom att förstå vad du stoppar i dig och göra mer medvetna val kan du skapa förutsättningar för ett friskare och längre liv.
Det förklarar näringsforskaren Tim Spector till Fortune Well.
Bovarna som förstör en god kost
Salta och krispiga snacks är inte bara goda – de är designade för att vara beroendeframkallande.
De innehåller ofta tillsatta smakförstärkare och bearbetade kolhydrater som snabbt tas upp av kroppen. Det kan leda till att kroppens mättnadssignaler störs, vilket gör att vi äter mer än vi egentligen behöver.
ANNONS
Många frukostflingor och müsliblandningar marknadsförs som hälsosamma men innehåller höga halter av socker och artificiella ämnen.
De ger en snabb energikick, men utan viktiga näringsämnen lämnar de dig snart hungrig igen.
Ett bättre alternativ är att välja naturell havregrynsgröt eller grekisk yoghurt med färska bär och nötter.
Även produkter med låg fetthalt eller hög proteinhalt är så pass processade att de innehåller tillsatser, socker och konstgjorda ämnen.
Det gäller exempelvis yoghurt med låg fetthalt, som ofta ersätter naturligt fett med stärkelse och sötningsmedel. Ett annat exempel är proteinrika snacks, som kan vara fulla av kemikalier snarare än riktiga näringsämnen.
ANNONS
Senaste nytt
Så äter du för ett långt och hälsosamt liv
Forskning visar att människor med hög livslängd ofta följer en kost baserad på naturliga råvaror, uppger Dagens PS.
Att äta mycket grönsaker, baljväxter, nötter och olivolja är en gemensam nämnare bland många hundraåringar.
ANNONS
Även den medelhavsinspirerade kosten, rik på fisk, vitlök och fermenterade produkter som yoghurt, har visat sig gynna hälsan.
Se även:
Kvinnor och män mår bäst av olika frukost. News55
Usel kost: Svenska vuxna äter allt mer ohälsosam mat. News55
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS