News55

Kaffebryggaren – en riktig bakteriefälla

kaffebryggare
Nästa gång du gör ditt morgonkaffe, tänk på att en ren kaffebryggare är nyckeln till en bra start på dagen. (Foto: Per Groth / TT)
Julia Lundberg
Julia Lundberg
Uppdaterad: 22 juli 2024Publicerad: 22 juli 2024

För många är morgonkaffet en oumbärlig del av dagen.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

En välfungerande kaffebryggare kan göra skillnaden mellan en bra och en dålig start på morgonen.

Men hur ofta tänker du på att rengöra din kaffebryggare?

Enligt experter bör du rengöra den mycket oftare än du förmodligen gör.

ättika kaffebryggare
Ättika kan göra under för din kaffekokare. (Foto: Janerik Henriksson / TT)

Att rengöra kaffebryggaren regelbundet är inte bara viktigt för hälsan utan också för att säkerställa att du får ut det bästa av ditt kaffe.

En ren kaffebryggare levererar bättre smak och prestanda, vilket gör varje kopp kaffe till en njutning.

Dolda risker

Kaffebryggare är perfekta miljöer för tillväxt av mögel, jäst och bakterier.

ANNONS

Värme, fukt och rester av kaffe skapar en grogrund för dessa mikroorganismer.

Enligt en undersökning från National Sanitation Foundation är kaffebryggaren en av de tio mest bakteriefyllda platserna i hemmet.

Detta innebär att varje gång du brygger kaffe, kan du få i dig skadliga bakterier som kan påverka din hälsa.

ANNONS

Påverkan på smak

Förutom hälsorisker kan en smutsig kaffebryggare påverka smaken på ditt kaffe.

Orenheter och gamla kaffeoljor som byggs upp över tid kan göra att kaffet smakar bittert eller unket. Dessutom kan kalkavlagringar påverka bryggarens prestanda, vilket leder till längre bryggningstider och ojämn kaffetemperatur.

Rengöring

För en så hygienisk kaffekokare som möjligt bör du regelbundet både rengöra den och avkalka den, förklarar elektronikjätten Elon.

ANNONS

När du gör rent ditt bryggare är det bästa att använda milt diskmedel och varmt vatten på alla delar. Sedan bör du skölja av dem noggrant med rent vatten. Utsidan av apparaten kan du dra en fuktig trasa över.

För att underlätta processen av en ren kaffebryggare kan du köpa färdig avkalkningslösning i butik, och därefter följa de instruktionerna som tillhör.

Ättika – husmorsknepet

Du kan även använda dig av husmorsknep så som att brygga vatten med ättika i.

Gör då så här:

Börja med att fylla kaffebryggarens vattentank med en blandning av lika delar vatten och ättika.

Sätt i ett filter och starta bryggaren. När hälften av vätskan har runnit igenom, stäng av bryggaren och låt den stå i en halvtimme så att ättikslösningen kan verka.

Därefter sätter du på bryggaren igen och låter den slutföra bryggningen. Byt ut det gamla filtret mot ett nytt och fyll vattentanken med rent vatten.

ANNONS

Kör bryggaren igenom en full cykel med bara vatten för att skölja bort eventuella rester av ättika. För att säkerställa att bryggaren är helt ren, upprepa denna process med rent vatten ytterligare en gång.

När sköljningen är klar, diska kaffekannan för hand med varmt vatten, en tvättsvamp och lite diskmedel.

Se även:

Här är kökets bakteriehärd – så får du rent. Hälsa55

Här är hälsofaran att se upp med i köket. Hälsa55

Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS