News55

Larm: Här hittades skadliga ämnen i mat

Larm: Här hittades skadliga ämnen i mat
Jessika Bouveng
Jessika Bouveng
Uppdaterad: 09 apr. 2024Publicerad: 23 feb. 2024

En matvara som finns i de flesta hem i Sverige har testats efter farliga ämnen. Resultatet visar att produkten kan påverka din hälsa negativt.

ANNONS
ANNONS

Krossade tomater är en vanlig ingrediens i många maträtter. Produkten är dock inte så oskyldig som man kan tro. Tidningen Råd & Rön har testat 14 olika sorters krossade tomater, sex stycken i konservburk och åtta i tetraförpackning. 

Är du senior och skulle vilja jobba extra? Klicka här. 

Enligt testet innehåller nästan alla burktomater påtagliga halter av plastämnet bisfenol A – något som kan ha en stor negativ påverkan på hälsan. Man har även hittat tungmetaller och mögelgifter i produkterna. 

– Det kan påverka immunförsvaret, säger Anna Edberg, projektledare Råd & Rön till TV4

Enligt de tester man har gjort kan man bara äta enstaka gram av vissa tomater för att undvika att få i sig  mer än den rekommenderade mängden bisfenol A. Vad dessa tomater har gemensamt är att samtliga ligger i en konservburk.  

– Negativa effekter är att det kan vara reproduktionsstörande, hindra utvecklingen hos barn, påverka levern och påverka immunförsvaret, säger Ann Edberg. 

Gemensamt för de märken som var bäst i test är att de kommer i tetraförpackningar medan de som fick sämst betyg kommer i konservburkar. 

Bäst betyg:

ANNONS

Garant eko: 69 Förpackning: tetra, pris: 17

Ica I love eco: 68 Förpackning: tetra, pris: 17

Sämst betyg:

Baresa (Lidl): 6 Förpackning: burk, pris: 9 kr Kung Markatta: 10 Förpackning: burk, pris: 20 kr
Ica Basic: 25 Förpackning: burk, pris: 9 kr

Mutti: 26 Förpackning: burk, pris: 18

Cirio 1856: 29 Förpackning: burk, pris: 16

Test på konserver och tetra

– De skadliga ämnena ska man få i sig under lång tid för att de ska vara farliga. Man behöver inte få panik – men välj en tetra i framtiden så slipper du få i dig bisfenol A, säger Ann Edberg.

ANNONS

Skulle du vilja anlita erfaren arbetskraft? Klicka här.

ANNONS

Ann Edberg förklarar även att inga av ämnena är akut giftiga att få i sig. 

– Det är ju allvarligt att man hittat det här ämnena. Man ska dock inte vara orolig om man gett det här till sina barn och få dåligt samvete för att man serverat maträtter med krossade tomater, hon.

Läs mer:

Tropisk juice återkallas – risk för plastbitar

Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jessika Bouveng
Jessika Bouveng

Webbredaktör och skriver med fokus på 55+

Jessika Bouveng
Jessika Bouveng

Webbredaktör och skriver med fokus på 55+

ANNONS