Jordgubbssäsongen är äntligen här, men de läckra bären blir ofta dåliga innan vi ens hunnit servera dem. Här är några knep som får jordgubbar att hålla längre.
Tricket: Så håller dina jordgubbar längre
Mest läst i kategorin
När du köpt jordgubbar och kommer hem med paketet är det bra att genast gå igenom dem och rensa bort gubbar som redan är dåliga så att eventuella mögelsporer inte sprider sig, det skriver Hemmets Journal.
Men, snoppa dem inte, gör inte det förrän du ska äta dem och ställ in dem i kylskåpet, du ska alltid förvara jordgubbar i kylskåpet för då håller de längre.
Åttiksbad förlänger hållbarheten
Ett ättiksbad är också något som förlänger gubbarnas hållbarhet, de kommer inte ta smak av ättikan.
Så här gör du: Skölj dina osnoppade jordgubbar och häll 5 deciliter vatten och 0,5 deciliter ättika i en skål. Därefter lägger du jordgubbarna i skålen och tar sedan upp dem igen och låter dem torka.
När jordgubbarna har torkat lägger du tillbaka dem i sin ask, gärna med lite hushållspapper i botten, och ställer in dem i kylskåpet. Med det här knepet kan de hålla i upp till två veckor.
Så känner du igen svenska jordgubbar
Svensk sommar – då vankas det jordgubbar. Men hur vet du om jordgubbarna kommer från Sverige när du handlar i butik eller på torget? Experten guidar dig.
Senaste nytt
Tänk inte mer på bokföringen (än du behöver)
Med Fortnox är bokföringen uppdaterad i realtid, så att du alltid kan lita på siffrorna.
Rekommendationer om RS-virus – detta bör du veta
Folkhälsomyndigheten har publicerat rekommendationer om vaccination mot RS-virus till vissa grupper för att skydda mot allvarlig sjukdom. Här får du veta mer om deras råd.