ANNONS

kock

Ulf Elfving: Vilken lysande TV-kock-final!

Vilket genombrott! Den sömniga företeelsen Årets kock exploderade på torsdagskvällen i en strålande TV-sänd final med ljuvliga kåldolmar och årets programledarfynd. Årets kock har rullat på under långa tider utan att göra större väsen av sig. Organisationen bakom tävlingen verkar ha sovit sovit sig igenom de senaste åren. Men så brast alla fördämningar i går …

Efter matfinalen i TV: Jag hade fel om allt

Måste erkänna att jag inte trodde ett dugg på henne från början. Men Tone Sekelius vann Sveriges Mästerkock VIP i TV4 – och gjorde det av allt att döma helt rättvist. Tanken att plocka ihop ett gäng kändisar med varierande lyskraft till att tävla i matlagning kunde lätt slutat med en kraschlandning. Men där hade …

Kockens bästa tips: Så räddar du mat från att slängas

Stjärnkocken Paul Svensson har en brinnande passion för mat, hållbarhet och att minska matsvinnet. Här kan du läsa hans tips att testa hemma i köket. Att inte slänga någon mat är Paul Svenssons bästa hållbarhetstips. I en intervju med Femina berättar han hur han själv går tillväga med sin mat hemma i köket. – Jag sparar …

Stjärnkock lagar mat på sopor

Stjärnkocken Paul Svensson har tagit ett nytt grepp. Istället för mat med exklusiva råvaror är det sopor som används i köket. Paul Svensson jobbar med ett centrumprojekt i Gottsunda och hans huvuduppdrag är att minska resursanvändandet i så stor utsträckning som möjligt. Därav har han tagit greppet att ta till vara på matsvinn och använda …

Därför hoppar Leif Mannerström av juryuppdrag

Kändiskocken Leif Mannerström, 76, avsäger sig sitt juryuppdrag i TV4:s program ”Sveriges yngsta mästerkock”.– Man måste ju hushålla. Jag blir inte yngre, säger Leif Mannerström till Nöjesbladet.

ANNONS

Leif Mannerström: "Man blir lämnad i sticket när man blir gammal"

Kocken Leif Mannerström, 76, ger sig in i debatten kring äldre som svälter: – Det här är ju hyggligt folk, folk som har varit med och byggt det här landet. Är det tacken för allt de har uträttat? Man blir lämnad i sticket när man blir gammal, säger han till Aftonbladet.