ANNONS

Vin

Larm: PFAS i Systembolagets populäraste rödvin

Systembolagets mest sålda rödvin på flaska år 2024, Grand sud Merlot, innehöll 220 000 nanogram skadliga kemikalier per liter. Och det är bara ett av flera europeiska viner som innehåller stora mängder PFAS. En ny studie avslöjar att vissa vinsorter innehåller kraftigt förhöjda mängder av ämnet TFA – en särskild typ av PFAS. Halterna ligger i …

en kvinna tittar i ett kylskåp och en öppnad vinflaska med ett glas. En sommelier och vinskribent ger tips om hur du bäst förvarar vin om du öppnat flaskan eller boxen

Så förvarar du vin när du öppnat flaskan eller boxen

Hur länge håller vin och smakar gott efter att du har öppnat flaskan eller vinboxen? Den frågan svarar en vinexpert på. Sommelieren och vinskribenten Anders Grube vet hur snabbt vinet i en öppnad flaska blir dåligt, och säger att det ofta håller sig fräscht längre än vi tror, det skriver Allt om mat Expressen. Enligt …

Vinet som passar till allt – utom filmjölk

Bara för att vinet är gott betyder det inte att vinet passar till allt. Ibland blir jag förvånad, i synnerhet när jag läser vissa vinproducenters rekommendationer: ”Vinet passar utmärkt till kött, fisk, sallad, soppor, vegetariska rätter och att drickas för sig självt.”

News55 satsar på vinsajt och siktar samtidigt på snabbare lönsamhet

News55 AB:s ledning har beslutat att ta över sajten Vinliv.se med tillhörande databas. Satsningen är ett steg mot snabbare lönsamhet och ett ökat fokus på de delar av verksamheten som har störst intjäningspotential. – Satsningen är helt logisk och i linje med vår strategi att öka de kommersiella kontaktytorna gentemot vår målgrupp. Intresset för vin och livsnjutning är …

Myndighet stoppar pensionärernas vinklubb - nu rasar Mannerström

Pensionärerna i Göteborg förbjöds av myndigheterna att ha vinkväll. Det har fått stjärnkocken Leif Mannerström att gå i taket: – Det finns säkert större brottslingar i Göteborg än de här gamla pensionärerna, säger han till Aftonbladet.

ANNONS

Agnes Wolds tio budord för den kritiskt tänkande människan

"I trettio år har de piskat i oss som älskar ost dåligt samvete. Det är fjanteri att man ska äta fettsnålt." Läs Agnes Wolds tio budord för ett sundare och mer kritiskt tänkande.