När vårsolen tittar fram och påskens luncher middagar ska planeras blickar många mot all öl på Systembolagets hyllor.
Påsken i glaset – öl att satsa på i vår


Mest läst i kategorin
Årets urval av påsk- och våröl bjuder på flera spännande nyheter, från klassiska ale till fruktiga IPA-varianter, skriver DN i en recension.
Direkt efter påskliljorna på matbordet kommer ofta en öl. En av årets favoriter är Pumpviken från Nynäshamns Ångbryggeri. Den har en klassisk, mild engelsk ale-profil med toner av choklad och karamell.
Ett tryggt val som harmonierar med mycket av påskens traditionella smaker. En annan höjdare är Easter Ale från Oppigårds. Den sticker ut med sina rostade toner och tydliga humlebeska, vilket gör den till en perfekt följeslagare till både lamm och småvarmt.
För den som vill ha ett smakrikt men alkoholfritt alternativ erbjuder Nils Oscar en version med rostade toner och balanserad beska. Ett välkommet inslag för den som vill njuta utan alkoholens effekt.
MISSA INTE: Skillnaden mellan julmust och påskmust – egentligen
Vårens öl för soldränkta stunder
Utöver de klassiska påskölen finns också friska våröl som passar till säsongens lättare mat.
Stigbergets Halvnelson, en IPA på knappa sex procent, är en hyllning till humlen Nelson Sauvin. Mjuk malt och tropisk frukt gör detta till ett utmärkt val för de första varma dagarna på altanen.
Omnipollos Tokyo imponerar med sin rislätta kropp och fruktiga humleprofil – en öl som är lika delar vårkänsla och precision.
Den som föredrar syrliga inslag hittar ett spännande alternativ i Svenska Hallon från Remmarlöv Gårdsbryggeri. Det här hallonröda ölet doftar hemlagad sylt och levererar en balanserad syra, utan att bli sött. Serveras gärna som aperitif i stället för rosé.
MISSA INTE: Forskartrick för starkare kaffe – strålen gör skillnaden
Senaste nytt
Smak och kvalitet i balans
Sammantaget bjuder årets vår- och påsköl på både pålitliga klassiker och modiga nykomlingar.
I DNs text har de betygsatt 12 olika sorters öl, och enligt deras betygssättning, så var samtliga mellan “Prisvärt” och “Stark rekommendation” på prisskalan, och på kvalitet mellan “Minnesvärt” och “Världsklass”.
Det verkar som om svensk öl har mycket att bjuda på i vår.
Läs mer om ekonomi:
Regeringens miljonsatsning: Precisionsmedicin på agendan
Säkra elbilar till rätt pris – så mycket får du för pengarna
Här kostar kaffe 1,50 – och har gjort det i över 40 år

Frank Kummel är skribent på News55 och skriver om samhällsfrågor som berör.

Frank Kummel är skribent på News55 och skriver om samhällsfrågor som berör.