De stigande priserna på livsmedel har gjort att produkter som kött, choklad och kaffe blivit allt mer stöldbegärliga, vilket även gör dem mer utsatta för fusk.
Så upptäcks butikers fusk med livsmedel som choklad och kaffe
Annika Hjerpe
Uppdaterad: 24 juni 2025Publicerad: 24 juni 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
Örebro kommun ökar sitt fokus på att kontrollera var livsmedel i butiker och restauranger kommer ifrån på grund av de ökande matpriserna, det rapporterar Sveriges Radio.
“Man tittar på livsmedel som man är benägna att slira på, det vill säga dyra produkter, sånt som riskerar att vara stulet eller sånt som man gärna förfalskar av andra anledningar”, säger Kristian Hellström, chef för livsmedelsenheten på Örebro kommun, till Sveriges Radio.
Örebro kommuns livsmedelsenhet gör varje år totalt uppemot 1 000 livsmedelskontroller och det som sticker ut är att det oftast fuskas med varor som har ökat mycket i pris.
“köttdetaljer, chokladen, framför allt kaffe dyker upp där man ibland har svårt att visa vart det kommer ifrån”, säger Kristian Hellström till Sveriges Radio.
Butik förvarade choklad i plastkassar
Kristian Hellström berättar om en inspektion i en mindre butik i Örebro där inspektörerna hittade kaffe och hundratals chokladkakor som inte gick att spåra, något som väckte misstankar om oegentligheter.
“Det levereras ofta i kartonger det är snyggt staplat, det kommer liksom på en pall. Här upptäckte man livsmedlen i konsumentkassar i stället, plastkassar, och där gjorde vi ett nedslag och det slutade med att vi beslagtog dem”, säger han till Sveriges Radio.
Enligt honom har kommunens inspektörer bra koll på vad de ska titta efter när de gör en kontroll.
ANNONS
Han berättar att de har bra kontakter med butiker och om de får reda på att det exempelvis försvinner saker håller de ögonen öppna lite extra.
ANNONS
Senaste nytt
Fusk med jordgubbar
Ett annat livsmedel som det ofta fuskas med är jordgubbar, något som News55 skrivit om tidigare.
I juni förra året var inspektörer från Örebro kommun med vid ett tillslag mot verksamheter som tros ha koppling till gängledaren Ismail ”Jordgubben” Abdo, det skev Nerikes Allehanda om då, i juni 2024.
Kommunens inspektörer har även tidigare följt med polisen vid ärenden som rör misstänkt kriminalitet inom livsmedelsbranschen.
Fusket snedvrider konkurrensen
Örebro kommun har sedan tidigare drivit ärenden gällande fusk med jordgubbar. Vid en provtagning jordgubbar som gjordes sommaren 2023 hittade kommunens inspektörer jordgubbar som såldes som svenska, men som kom från utlandet, troligtvis Belgien.
ANNONS
Kristian Hellström berättade att de tog prover i de tillfälliga stånden och att det var en aktör de fokuserade på.
Han förklarar att det är viktigt var jordgubbarna kommer ifrån eftersom det snedvrider konkurrensen när utländska jordgubbar säljs dyrt som svenska fast de inte är det.
Läs mer på News55: Chocken: All importerad honung i svenska butiker är falsk
Läs mer från News55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annika Hjerpe
Erfaren journalist både som reporter och redaktör. Bevakar allt som berör Hälsa, Husdjur och den lilla människan för News55.
Annika Hjerpe
Erfaren journalist både som reporter och redaktör. Bevakar allt som berör Hälsa, Husdjur och den lilla människan för News55.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS